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ベトナムコラム

メディカルトーク/第91回 繰り返す胃炎・胃潰瘍/原因はピロリ菌!? メディカルトーク
第91回 繰り返す胃炎・胃潰瘍
原因はピロリ菌!?

症例 38歳の男性が長引く胃痛のために来院。胃カメラ検査にて胃炎の所見を認め、粘膜の組織の一部を採取するとピロリ菌が陽性…

こどもの学び舎/⑰次は、日本語を使って/お母さんと会話したいな こどもの学び舎
⑰次は、日本語を使って
お母さんと会話したいな

毎月、恵まれない環境にいる子どもたちに、教育費を支援する里親制度。勉強する機会を得て、社会へ出る力を付けてもらうことを目…

005/スタンプ 005
スタンプ

ひやまちさと イラストレーター。挿絵などを中心に手描きの作品を発表。2012年末からハノイ在住。「そぼく」な雑貨を好む。…

のんた(オス/5歳/プードル) のんた(オス/5歳/プードル)

「のんびりとした子かな?」。そんな印象から名付けられた「のんた」だが、実はやんちゃで食いしん坊。大好物は炊きたてご飯と焼…

今月のアオザイ美人:グエン・チャン・ティエン・タイン 今月のアオザイ美人:グエン・チャン・ティエン・タイン

グエン・チャン・ティエン・タイン(23歳)会社員 Nguyen Trang Thien Thanh ベトナムでは11月2…

ベトナム在住者ブログ紹介/Blogger 017./ベトナムで働く男の奮闘記 ベトナム在住者ブログ紹介
Blogger 017.
ベトナムで働く男の奮闘記

http://ameblo.jp/vietnam0423 【主旨】“奮闘記”にはそぐわない、脱力した内容で日本にいる方に…

note.017/キビナゴ/Cá Cơm note.017
キビナゴ
Cá Cơm

魚醤ヌックマム(Nuoc Mam)の原料にもなる、キラキラと光る新鮮なキビナゴ。5cm以下なら塩を振り、軽く混ぜてぬめり…

ベトナムの今がよくわかる/ベトナムニュース解説 11月号 ベトナムの今がよくわかる
ベトナムニュース解説 11月号

中学・高校での日本語教育、 31校・2万5000人 教育訓練省と在ベトナム日本国大使館は2013年10月8日(火)、20…

ベトナム人経営者の気質/第17回/取引先を聞き出すことで/安心感を得られる ベトナム人経営者の気質
第17回
取引先を聞き出すことで
安心感を得られる

取引先の企業名が信頼の根拠? 日本とベトナムの大きな違いの1つとして、たとえば工場視察時の写真撮影が有ります。日系企業で…

新興国における企業の紛争解決 新興国における企業の紛争解決

昨今、新興国で日系企業が紛争に巻き込まれるケースとしては、対ローカルや外資企業、はたまた政府等、様々な背景が増え、内容・…

Lesson.25/グリーン手前は谷!/「ヴンタウパラダイス」/1番ホール Lesson.25
グリーン手前は谷!
「ヴンタウパラダイス」
1番ホール

「ヴンタウパラダイスリゾートゴルフクラブ」は、ホーチミン市から車で2時間強、サイゴン川を行く水中翼船なら1時間半の場所に…

男のローカルひとり飯/第25回 香りブンブンマム 男のローカルひとり飯
第25回 香りブンブンマム

カンボジア国境の町チャウドック(Chau Doc)の名物「ブンマム/Bun Mam」 。通常は比較的廉価だが、運ばれて来…

#01. Duong Hàm Nghi/ハムギー通り #01. Duong Hàm Nghi
ハムギー通り

ベトナム全国の通りには、歴史上の出来事や重要人物の名前がつけられている。よく耳にする通り名の意味や由来について紹介 フラ…

ベトナムもの語り/ヘルメットよりも大切?! /バイクにマスクは必需品 ベトナムもの語り
ヘルメットよりも大切?!
バイクにマスクは必需品

思わず息を止めたくなるほど、街中では汚れた空気が気になる。そのためにマスクの使用は必須。女性ならば、ついでに日焼けからも…

29屋的越南恋愛コラム/束縛&ヤキモチ過剰な彼氏に/うんざり、という貴女へ/第25回 29屋的越南恋愛コラム
束縛&ヤキモチ過剰な彼氏に
うんざり、という貴女へ
第25回

「おまえ、俺が出張中に、 どこで誰と呑んでたんだよ(怒)!?」 昨今、当地の未婚の日×日カップルに、よくある話。彼氏が仕…

2013年11月号今月の表紙 2013年11月号今月の表紙

昔、とある仏像に似ているといわれたことがあるが、実際に見ていないので、正直理解できなかった。   今回、いろいろな仏像を…

伊藤忍のベトナムめし大全/第58回 発酵魚の米麺/Bún Mắm 伊藤忍のベトナムめし大全
第58回 発酵魚の米麺
Bún Mắm

南部のブンマム。味も旨味も濃厚なスープに、しっかりとした麺の食感、さっぱりした生野菜のシャキシャキの食感がマッチしていて…

ベトナムの日本人/井浦あすかさん/日本語教師 ベトナムの日本人
井浦あすかさん
日本語教師

未来が広がる学生たちに居合を通して、 日本文化と心の成長を伝えたい 文・撮影/杉田憲昭 艶やかな鞘に手を添えた瞬間、周囲…

スケッチリポート/東日クラブ/@ホーチミン市 スケッチリポート
東日クラブ
@ホーチミン市

ベトナム人が教えてくれる ディープな日本 ホーチミン市人文社会科学大学の学生が主催し、日本語や日本文化について勉強する「…

メディカルトーク/第90回 外飼いの猫に注意/トキソプラズマ症 メディカルトーク
第90回 外飼いの猫に注意
トキソプラズマ症

症例 30歳代の女性がインフルエンザのような症状で来院。トキソプラズマへの感染が確認されたが、健康な状態で特に妊娠もして…

こどもの学び舎/⑯さあ! みんなで一緒に/「モッ・ハーイ・バー!」 こどもの学び舎
⑯さあ! みんなで一緒に
「モッ・ハーイ・バー!」

岐阜県に拠点を置き、ストリートチルドレン友の会(FFSC)へ支援活動を行う「翠耀会(すいようかい)」がホーチミン市を訪れ…

ヴィジュアル☆ベトナム/BETTER DESIGN AND THE X-FACTOR/デザインの向上と未知の要因 ヴィジュアル☆ベトナム
BETTER DESIGN AND THE X-FACTOR
デザインの向上と未知の要因

近頃のベトナムのデザインには目を見張ることがある。広告に限らず、グラフィックデザイン、ウェブサイト、アニメーション…。ど…

伊藤忍のベトナムめし大全/第57回 ゆで豚の露干しライスペーパー巻き/Thịt Luộc Cuốn Bánh Tráng Phơi Sương 伊藤忍のベトナムめし大全
第57回 ゆで豚の露干しライスペーパー巻き
Thịt Luộc Cuốn Bánh Tráng Phơi Sương

ライスペーパーだけでなく、ホーチミン市の市場などでは見ることのない非常にたくさんの種類の野草や野菜と合わせるのが、この料…

ベトナムの日本人/大槻修子さん/FIDRベトナム事務所代表 ベトナムの日本人
大槻修子さん
FIDRベトナム事務所代表

異なる文化や価値観の人びとと 同じ目的を目指せる楽しさに目覚めてしまったんです 「小さなNGOによる支援の利点は、点で成…

メコン迷走探検隊 メコン迷走探検隊

原作/ネルソン水嶋 最近、フォトスタジオで写真を撮ってきました。顔が画像修正され過ぎて、誰も私だと信じてくれません。 h…

004/鳥カゴ bu 004
鳥カゴ bu

ひやまちさと イラストレーター。挿絵などを中心に手描きの作品を発表。2012年末からハノイ在住。「そぼく」な雑貨を好む。…

ベトナム在住者ブログ紹介/Blogger 016./新卒男子、ハノイへ行く ベトナム在住者ブログ紹介
Blogger 016.
新卒男子、ハノイへ行く

新卒男子、ハノイへ行く http://ikenon.blogspot.com/ 【主旨】 田舎生まれ東京経由の“海外新卒…

アレックス(オス /8歳  /ゴールデンレトリバー) アレックス(オス /8歳 /ゴールデンレトリバー)

「日本にいた時は散歩は3~4時間。手袋探しが大好きで、見つけるまで家に帰りたがらないんです。でも、ベトナムには手袋が落ち…

今月のアオザイ美人:トゥイー・リンさん 今月のアオザイ美人:トゥイー・リンさん

グエントゥイー・リン/ Nguyen Thuy Linh(21歳)大学生 薄手の生地が風にあおられると、ピンク色の花が花…

ベトナムの今がよくわかる/ベトナムニュース解説 10月号 ベトナムの今がよくわかる
ベトナムニュース解説 10月号

ハノイで「福岡プロモーション」、 協力強化・処理場の整備で覚書 日越外交関係樹立40周年、福岡県とハノイの友好提携5周年…

note.016/知ったかベトナムまめ知識/カツオ Cá Ngừ Vằn note.016
知ったかベトナムまめ知識
カツオ Cá Ngừ Vằn

腹がパンと張り、目が輝いている新鮮な1本を丸々買ってみよう。皮目に寄生虫、血合いには毒を持っている場合もあるので、生で食…

ベトナム役人の考え方 ベトナム役人の考え方

私の出向事務所の沿革上、ベトナムの役人と常日頃から付き合いますが、お客様からその関係や運用について、よく苦情をお聞きしま…

ベトナム人経営者の気質/第16回 「義務と権利」における 考え方の違い ベトナム人経営者の気質
第16回 「義務と権利」における 考え方の違い

日本人的「義務」は高い成果 ベトナム進出の方法の1つに委託加工がありますが、ベトナム企業に委託加工を依頼する場合、気を付…

Lesson.24/スタートしやすい短めホール/「ダイアモンドベイゴルフ」/1番ホール Lesson.24
スタートしやすい短めホール
「ダイアモンドベイゴルフ」
1番ホール

ニャチャンの玄関、カムラン(Cam Ranh)空港から、露天掘りの硅砂採掘場を見ながら海岸線を北上。大きく岩肌のむき出し…

男のローカルひとり飯/第24回 カオラウラヴ、健康な麺の皿だ 男のローカルひとり飯
第24回 カオラウラヴ、健康な麺の皿だ

日本のうどんがルーツだという「カオラウ」を頂く。店内はしっかりした木のテーブルが並べられた清潔空間で、冷房付き。いつもよ…

関西女子のベトナム美容ガイド/南国べっぴん塾/最終回:自分を好きになる 関西女子のベトナム美容ガイド
南国べっぴん塾
最終回:自分を好きになる

もう最終回やないか、最後何書いたろかなと思ったんですが、先日あるベトナムの友人と話したことを思い出しました。 しょーみ、…

2013年10月号今月の表紙 2013年10月号今月の表紙

花を食うなんて想像もできなかった小学生の頃、図書館で借りて読んだ「飢餓(きが)食入門」。そこには、飢餓になったらタンポポ…

ベトナムもの語り/#24 捨てるのはもったいない!/プラスチック容器 ベトナムもの語り
#24 捨てるのはもったいない!
プラスチック容器

「持ち帰りで」と頼むと渡される、使い捨てのプラスチック容器。スープなどを入れるのに、以前はビニール袋が当たり前だったこと…

29屋的越南恋愛コラム/ナイトスポットで出会った遊び人に、/何度も引っかかってしまう貴女たちへ/第24回 29屋的越南恋愛コラム
ナイトスポットで出会った遊び人に、
何度も引っかかってしまう貴女たちへ
第24回

毎日が「宴」であれば、 感覚は麻痺して当然? 中世ヨーロッパに魔女の宴サバトがあったように。また、我が祖国日本でも、時代…

ヴィジュアル☆ベトナム/WALLS THAT WERE LIKE PAINTINGS/絵画のような街の壁 ヴィジュアル☆ベトナム
WALLS THAT WERE LIKE PAINTINGS
絵画のような街の壁

近代化が、進化の直線をたどることは決してない。プラスやマイナスが入り乱れるものだ。今日のベトナムの街は以前より清潔で整い…

伊藤忍のベトナムめし大全/第56回 蒸しフランスパン/Bánh Mì Hấp 伊藤忍のベトナムめし大全
第56回 蒸しフランスパン
Bánh Mì Hấp

現在ではメインの具材は豚ひき肉、豚や牛に薄切り肉を炒めたものをのせることも。トッピングには大根とにんじんのなます、揚げね…

ベトナムの日本人/中川秀彦さん/越日専門学校創立者 ベトナムの日本人
中川秀彦さん
越日専門学校創立者

伝え方次第で授業に対する姿勢は変わる チャンスはみんな平等にあることをしっかり伝えたい 「頑張ればどうにかなる。それを知…

スケッチリポート/ハノイIT飲み会/@ハノイ スケッチリポート
ハノイIT飲み会
@ハノイ

飲み会しながら売り上げUP! グローバルな集いがハノイ上陸 2007年に大阪で始まり、全国へと広がった「IT飲み会」。①…

メディカルトーク/第89回 食いしばりが原因!?/歯冠・歯根破折 メディカルトーク
第89回 食いしばりが原因!?
歯冠・歯根破折

症例 44歳の男性。数週間前より、食事時の痛みと違和感があったが、その後歯茎が腫れて膿が出るようになった。レントゲンおよ…

こどもの学び舎/⑮言葉はなくても心は通じる!/日本人生徒とドッチビー こどもの学び舎
⑮言葉はなくても心は通じる!
日本人生徒とドッチビー

「今だ! 当てろ当てろ!」と声援が飛びかう「ホーチミン日本人学校」。同校の生徒73人と、ストリートチルドレン友の会(FF…

メコン迷走探検隊 メコン迷走探検隊

原作/ネルソン水嶋 8月某日にブロガーサミットというイベントに参加するため帰国。TOKYO恐いです。 http://ww…

003/ブリキのお舟/Tàu Thủy Sắt Tây 003
ブリキのお舟
Tàu Thủy Sắt Tây

ひやまちさと イラストレーター。挿絵などを中心に手描きの作品を発表。2012年末からハノイ在住。「そぼく」な雑貨を好む。…

ベトナム在住者ブログ紹介/Blogger 015./ただしがき さわわのベトナム絵日記 ベトナム在住者ブログ紹介
Blogger 015.
ただしがき さわわのベトナム絵日記

ただしがき さわわのベトナム絵日記 http://www.ameblo.jp/sasayaka-sawawa 【主旨】 …

ボギー(左 / メス / 5歳)/バーディー (オス / 5歳) ボギー(左 / メス / 5歳)
バーディー (オス / 5歳)

控えめで大人しいボギーを可愛がると、やんちゃで人懐っこいバーディーが遠くから大きな瞳でじっと見つめる。一見、仲良しだが、…