レストラン
フエ料理とBBQでゆっくりとこぢんまりしたお洒落なレストランコンフェッティ［ベトナム料理］
こぢんまりしたお洒落な店内は、観光地の喧騒と一線を画した静けさに包まれている。 お店のおすすめは「シーフードグリル」。地…
旧市街・フエ王宮近くのコロニアルレストランでまったりとレ・ジャルダン・ドゥ・ラ・カランボール［インターナショナル料理］
フエ旧市街に溶け込む風情のフレンチコロニアルな建物は、テラスも内装もノスタルジックで、映画に出てきそう。 フランス料理が…
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フエの帝廟巡りの合間にベトナム料理を楽しむならここモックヴィエン［ベトナム料理］
フエで人気の日本料理店「竹」が、トゥドゥック（Tu Duc）帝廟近くにフエ料理店をオープン。竹林に囲まれた静かな庭園を横…
赤米で作る蒸しクレープ「バインべオ」が大人気！ティエンタムベジタリアンレストラン［精進料理］
寺院が多く、精進料理の文化も発達しているフエ（Hue）。昔ながらの大きな寺や皇族の墓が建ち並ぶ、郊外のトゥドゥック（Tu…
フエの隠れ名物はタニシ！夕方はフエっ子で連日満員クアンオックミンギア［ベトナム料理］
「オックブウ」（手前）と「オックフット」（各7000VND／約30円）。ヴァや青バナナは整腸作用があるとされ、魚介類と一…
