宴会シーズンの強い味方
レモンサワー万歳!
カテゴリ:ベトナム特集, 今月の特集
更新:2022/12/01 – 07:00
今月のお楽しみ。旬のベトナムの魅力に迫る巻頭特集と、プロカメラマンによるベトナムフォトエッセイ。
「カンパイ!」の機会が増える、年末年始から旧正月テト(Tet)にかけてのこのシーズン。そんな食事の場に欠かせないのは、ビールやハイボールに加えて、レモンサワー。ベースやソーダなどの配合で風味が変わるので、お店のこだわりも見えてくる。今年の忘年会はレモンサワーで乾杯!
[lémən sάʊɚ]
焼酎などの蒸留酒をベースに、シロップ、レモン、ソーダを加えたミックスドリンク。関西ではレモン酎ハイ、レモンハイということが一般的
宴会シーズンの強い味方レモンサワー万歳!
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