【ホーチミン市•それ、どこで見つけたの？ 買いたい新書】太陽の光の恩恵を受けた昔ながらの「ソンベー焼き」「ナンセラミックス / Nang Ceramics」

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【ホーチミン市•それ、どこで見つけたの？買いたい新書】
太陽の光の恩恵を受けた
昔ながらの「ソンベー焼き」
「ナンセラミックス / Nang Ceramics」

タグ：2022年07月号, ホーチミン市•それ、どこで見つけたの？買いたい新書
カテゴリ：ショップ・販売店, ベトナム南部, ホーチミン市
更新：2022/07/05 – 09:00
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ご飯茶碗
Chen An Com

天然由来の絵具で絵付けし、登り窯で焼成したご飯茶碗。9万VND

タレや調味料などを入れ、ソーサーとして使う小皿。6万～17万VND

スープ、炒め物などを取り分けるのに使いやすい小鉢。10万～20万VND

天然素材で手作りする
温かみある家庭の食器

塩やぜんざい、煮込み料理などに活躍する蓋付きのお椀。15万～50万VND

「陶器村をはじめて訪れた時、陽の光の大切さを知りました。サイゴンの美しい晴れた日をイメージして、店名をナン（Nang＝晴れ）としたんです」

オーナーのフイン（Huynh Xuan Huynh）さんは、ベトナムの南部の代表的な陶器「ライティエウ・ソンべー／Lai Thieu – Song Be」焼きを今によみがえらせる。日本人には「ソンベー焼き」として知られる「ライティエウ焼き」は、後継者不足により、価格での競争も難しく、衰退の一方をたどっていた。

「なじみ深いこの焼き物を大切に守りたくて、この店を開きました」

ライティウ焼きは、5月からの雨季が最も大変な季節。陶器を焼く前に天日干しが十分にできず、生産が限られてしまうためだ。素焼きの後、手描きで絵付けをし、釉薬をかけて登り窯という薪窯で1度に大量の陶器を焼き上げる。かつては安価な日常食器として、一般家庭や屋台で使われていた「おばあちゃんの家で見るお皿」だ。

絵付けされる図柄は、縁起の良い菊や鶏が伝統的だが、そこにも一工夫。余裕を表すカラフルな南部の魚、裕福と充実を象徴する金魚なども揃う。１つひとつが微妙に異なる仕上がりは、手作りならではの味だ。
陶器以外に、天然繊維を手織り、手染めした環境にやさしい生地で、花や葉をイメージした洋服も取り扱っている。

Promotion / プロモーション

店頭での購入時に「スケッチを見た」と伝えると、会計から10％割引。2022年7/1（金）～7/31（日）まで