【ホーチミン市•それ、どこで見つけたの? 買いたい新書】
太陽の光の恩恵を受けた
昔ながらの「ソンベー焼き」
「ナンセラミックス / Nang Ceramics」

ご飯茶碗 Chen An Com

天然由来の絵具で絵付けし、登り窯で焼成したご飯茶碗。9万VND
タレや調味料などを入れ、ソーサーとして使う小皿。6万~17万VND
スープ、炒め物などを取り分けるのに使いやすい小鉢。10万~20万VND
天然素材で手作りする 温かみある家庭の食器
塩やぜんざい、煮込み料理などに活躍する蓋付きのお椀。15万~50万VND
「陶器村をはじめて訪れた時、陽の光の大切さを知りました。サイゴンの美しい晴れた日をイメージして、店名をナン(Nang=晴れ)としたんです」 オーナーのフイン(Huynh Xuan Huynh)さんは、ベトナムの南部の代表的な陶器「ライティエウ・ソンべー/Lai Thieu - Song Be」焼きを今によみがえらせる。日本人には「ソンベー焼き」として知られる「ライティエウ焼き」は、後継者不足により、価格での競争も難しく、衰退の一方をたどっていた。 「なじみ深いこの焼き物を大切に守りたくて、この店を開きました」 ライティウ焼きは、5月からの雨季が最も大変な季節。陶器を焼く前に天日干しが十分にできず、生産が限られてしまうためだ。素焼きの後、手描きで絵付けをし、釉薬をかけて登り窯という薪窯で1度に大量の陶器を焼き上げる。かつては安価な日常食器として、一般家庭や屋台で使われていた「おばあちゃんの家で見るお皿」だ。 絵付けされる図柄は、縁起の良い菊や鶏が伝統的だが、そこにも一工夫。余裕を表すカラフルな南部の魚、裕福と充実を象徴する金魚なども揃う。1つひとつが微妙に異なる仕上がりは、手作りならではの味だ。 陶器以外に、天然繊維を手織り、手染めした環境にやさしい生地で、花や葉をイメージした洋服も取り扱っている。
Promotion / プロモーション
店頭での購入時に「スケッチを見た」と伝えると、会計から10%割引。2022年7/1(金)~7/31(日)まで
Nang Ceramic 住所:162 BIS Bui Thi Xuan St., Dist. 1 電話:088 660 5508 営業時間:10:00~20:00 休:なし Facebook: @gomnangsaigon Instagram:@nangceramic
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