【ホーチミン市】本格的な「割烹西山」 1区に新規オープン
タグ：2022年01月号, 南部, 新着情報
カテゴリ：ホーチミン市, 今月の南部トピックス
更新：2021/12/25 – 10:00
ベトナム最大の商業都市（旧称サイゴン／Sai Gon）。高層ビルが林立する近代的な街で、洒落た店やスパ、カフェ、レストランが集まり、観光客の姿も多い。編集部では、皆様からの情報をお待ちしています。情報掲載をご希望の方は、コチラまでご連絡を！
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更新：2021/12/25 – 10:00
ベトナム最大の商業都市（旧称サイゴン／Sai Gon）。高層ビルが林立する近代的な街で、洒落た店やスパ、カフェ、レストランが集まり、観光客の姿も多い。編集部では、皆様からの情報をお待ちしています。情報掲載をご希望の方は、コチラまでご連絡を！
日本人シェフ西山一男さんが腕を振るう割烹専門店が、2021年12月１日（水）に登場。日本の魚市場から直送した厳選食材を惜しみなく使い、寿司、刺身、小皿料理などを提供する。店内はモダンな空間で、カウンター席では料理人の華麗な手さばきを間近で楽しめる。懐石料理は150万VND～。
Kappou Nishiyama
住所：144/1 Pasteur St., Dist. 1
電話：098 664 4435
営業時間：17:30〜22:30 (L.O.) 要問い合わせ
休日：日曜、【テト】未定
FB: @kappounishiyama
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