ベトナムスケッチ > ベトナム南部 > ホーチミン市 > ...

【ホーチミン市・幼稚園・学校の給食だより】
世界各国のレシピで献立づくり
バランスの良いヘルシーメニュー
「モンテッソーリインターナショナルスクール・ オブ・ベトナム / Montessori International School of Vietnam (MIS)」

タグ:,
カテゴリ:ホーチミン市, 学校・習い事
更新:2021/11/03 – 10:00

ベトナム最大の商業都市(旧称サイゴン/Sai Gon)。高層ビルが林立する近代的な街で、洒落た店やスパ、カフェ、レストランが集まり、観光客の姿も多い。編集部では、皆様からの情報をお待ちしています。情報掲載をご希望の方は、コチラまでご連絡を!

クセになるおいしさ
牛肉そぼろ米麺

子どもたちが大好きな米麺ブンを、甘辛い味の牛そぼろや鮮度抜群の野菜と共に

人気のベトナム料理コンビ
卵と野菜の炒飯&揚げ春巻き

炒飯なら野菜もたくさん食べられる。ほうれん草スープ付きでバランスも◎

野菜の甘みがたっぷり
ズッキーニ、牛挽き肉、ジャガイモのスキレット

食材のダシがしっかり効いた優しい味のシチューは、ライ麦パンと一緒に

いろんな味を楽しみながら
食事マナーを自然と学ぶ

食事の準備から片付けまでが大切な「おしごと」。異年齢のこどもが集まるため、テーブルのセットアップや、料理の取り分けを協力し合って行う

日本人、ベトナム人、欧米人など国際色豊かな子どもたちが集まるMISでは、給食もインターナショナルだ。作り立てかつヘルシーにこだわり、新鮮なオーガニック食材を吟味。加工食品や添加物、スープの素などは一切使わず、素材の風味と栄養を保つ工夫をしている。

「子どもの自立をサポートする」モンテッソーリの教育理念は、食事の場でも生かされる。ランチ時間になったらランチの歌を歌い、「ごはんに誘って一緒に食べる」ことを習慣づけ。食卓の準備や料理の取り分け、後片づけや掃除まで、年齢に合わせた「おしごと」を子どもたち自身で行っている。さらに、口を閉じて噛む、「お願いします」「ありがとう」を伝えるなど、食事中のマナーも身に着けられる。

1週間の献立

……魚のフリッター、トマトソースのパスタ、根菜スープ、ヨーグルト

……チキンカレー、クスクス、茹でたさつまいも、枝豆、ヨーグルト

……牛肉フォー、春巻き、茹でたさやいんげん、ヨーグルト

……ボロネーゼスパゲッティ、根菜スープ、ヨーグルト

……鶏肉のレモングラス炒め、玄米ごはん、冬瓜と鶏ミンチのスープ、ヨーグルト

 

Promotion / プロモーション
「スケッチを見た」と伝えると入学金が最大20%割引に。2022年1/31(月)まで

Montessori International School of Vietnam (MIS)
住所:42/1 Ngo Quang Huy St., Thao Dien Ward, Thu Duc
電話:(028) 3744 2639
Facebook:@MontessoriInternationalSchoolofVietnam
ウエブサイト:https://montessori.edu.vn

掲示板ご利用の前にベトナムスケッチ掲示板ガイドラインをご参照ください。投稿にはFacebookアカウントが必要です。アカウントはFacebook公式サイトにて無料で取得できます。※編集部への質問や問い合わせに関してはコチラからどうぞ。

関連ベトナム記事

【ホーチミン市】「サイゴンウォーターバス」 水上ナイトバスを就航 【ホーチミン市】「サイゴンウォーターバス」 水上ナイトバスを就航

2021年12月10日(金)から、1区バクダン(Bach Dang)埠頭~トゥードゥック(Thu Duc)ビンアン(Bi…

【ホーチミン市】サイゴン川沿いの「ミアサイゴン」 サンセットリバークルーズ 【ホーチミン市】サイゴン川沿いの「ミアサイゴン」 サンセットリバークルーズ

高級ブティックホテルが夕日を楽しめるクルーズを実施中。16時と17時に出航、45分間のクルーズで、団体12人まで600万…

【ホーチミン市】新年の贈り物は ベトナムらしいプレゼントで 【ホーチミン市】新年の贈り物は ベトナムらしいプレゼントで

「ハンストア」では、30年&50年代のベトナム文化にヒントを得てデザインされたギフトを販売中。丸形の「ボータム/ Bo …

【ホーチミン市】シルバージュエリー「ハナダ」 新コレクションが登場 【ホーチミン市】シルバージュエリー「ハナダ」 新コレクションが登場

新年向けに「スパークリングベビー/Sparkling Baby」コレクションが新登場。中でも店のおすすめは「シルバーネッ…

【ホーチミン市】自然の恵みのアイスクリーム 通販からお店オープン 【ホーチミン市】自然の恵みのアイスクリーム 通販からお店オープン

賑やかな通りから小さな路地を入ったジェラート専門店。人気メニューの「アールグレージェラート/ Earl Grey Gel…

【ホーチミン市】アクアリウムの購入で 水草か観賞魚をプレゼント 【ホーチミン市】アクアリウムの購入で 水草か観賞魚をプレゼント

インテリア家具としてデザイン性が高いアクアリウムの専門店がオープン。ベッドルームにぴったりの25ℓの水槽は150万VND…

【ホーチミン市】「ハチミツサイゴン」 読者限定でギフトセット10%割引 【ホーチミン市】「ハチミツサイゴン」 読者限定でギフトセット10%割引

ザーライ(Gia Lai)省で採れた非加熱はちみつの専門店では、ギフトセット(35万VND)の販売を開始した。「コーヒー…

【ホーチミン市】「ニャーチュンカフェ」なら 読者はドリンク1杯進呈 【ホーチミン市】「ニャーチュンカフェ」なら 読者はドリンク1杯進呈

ナチュラルな雰囲気のカフェ。「ミルクティー/Tra Sua」(4万7000VND)ほか、「鶏肉ジャーキー/Ga Say」…

【ホーチミン市】「ロッテホテルサイゴン」 プールサイドの企業向けプラン 【ホーチミン市】「ロッテホテルサイゴン」 プールサイドの企業向けプラン

社内イベント向けに、5つ星ホテルがプールサイド会場でのパーティープランを提供中。20人以上で予約ができ、1人あたり80万…

【ホーチミン市】「サイゴンコーヒーロースタリー」 読者限定で最大30%割引 【ホーチミン市】「サイゴンコーヒーロースタリー」 読者限定で最大30%割引

ベトナムと各国のコーヒーを取りそろえるこだわりカフェ。看板メニューの「アメリカーノ/Americano」4万5000VN…

【ホーチミン市】提灯が華やかな「ザ・レター」 カフェの新メニューが登場 【ホーチミン市】提灯が華やかな「ザ・レター」 カフェの新メニューが登場

若者がよくSNSでチェックインしているアパート内のカフェ。テラス席からはグエンフエ歩行者天国が見下ろせる好立地だ。テイク…

【ホーチミン市】衣料店「コーニャーミン」 カフェ併設の店舗をオープン 【ホーチミン市】衣料店「コーニャーミン」 カフェ併設の店舗をオープン

店内は大きく2つのスペースに分かれ、池がある前庭のテラス席でヨーロッパの田舎の雰囲気を表現。看板メニューは「クレームキャ…

【サイゴン通信】<br>お正月は、各国の鶏肉おせち風で! 【サイゴン通信】
お正月は、各国の鶏肉おせち風で!

「正月料理」と言えば、日本はおせち、ベトナムは鶏肉料理。その2つを合わせて、各国のおせち風x鶏肉料理を探してみました! …

【ホーチミン市•今日のごはんは、どっち気分?】<br>「九州酒場 勝 / Kyushu Sakaba Katsu」 【ホーチミン市•今日のごはんは、どっち気分?】
「九州酒場 勝 / Kyushu Sakaba Katsu」

こだわりの自家製麺で作る パリとろ食感の長崎名物 長崎皿うどん ゴロリと入ったキャベツや豚肉など、具材の種類もベトナム版…

【ホーチミン市】タイ発祥のカフェ「アマゾン」 ベトナム4号店が登場 【ホーチミン市】タイ発祥のカフェ「アマゾン」 ベトナム4号店が登場

「市内にある緑豊かなオアシス」をコンセプトにしたカフェ。タイで人気のドリンク「タイレッドミルクティー/Tra Sua T…

【ホーチミン市】うなぎ丼専門店「宇奈とと」 タンビン区に新店舗オープン 【ホーチミン市】うなぎ丼専門店「宇奈とと」 タンビン区に新店舗オープン

“うなぎのファストフード”の2号店では、「うな丼定食」(11万9000VND)はもちろん、刺身(7万9900VND)やロ…

【ホーチミン市】「楽マックス」が イオンモールで販売開始 【ホーチミン市】「楽マックス」が イオンモールで販売開始

高品質のユニフォームを生産・販売する「ユニマックスサイゴン」の自社製ニットワイシャツ「楽マックス」(4色)。「イオンモー…