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【ホーチミン市・気になる街角あの通りてくてく近辺調査隊】
シーフードを食べるなら
ヴィンカン(Vinh Khanh)通り

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カテゴリ:ホーチミン市
更新:2021/07/19 – 10:00

ベトナム最大の商業都市(旧称サイゴン/Sai Gon)。高層ビルが林立する近代的な街で、洒落た店やスパ、カフェ、レストランが集まり、観光客の姿も多い。

貝料理専門店が軒を連ね
ベトナムらしい熱気が溢れる

ホーチミン市4区の一部には、かつてヴィンホイ(Vinh Hoi)村とカンホイ(Khanh Hoi)村が存在した。その2つの名前を掛け合わせて、ヴィンカン通りと名付けられたとされる。

ベンヴァンドン(Ben Van Don)通りからトンダン(Ton Dan)通りまで続く全長約1kmの道の両側は、地面が見えないほどプラスチック椅子が路上に敷き詰められ、ローカルの貝料理専門店がびっしりと並ぶ。

歌やダンスなどのストリートパフォーマンスと一緒に食事を楽しむ人々で賑わい、ベトナムらしい活気を感じられる。店は毎日15時頃から営業を始め、18時頃には客が集まり、あちらこちらで宴が始まる。

  1_オックオアン
     Oc Oanh
  2_ア・ファットホットポット
     A Fat Hot Pot
創業から10年以上にわたり地元の人に愛されてきた、通りの中でも抜群の知名度を誇る貝料理の有名店 香港式火鍋店。香港の路地裏のような、奇抜でディープな雰囲気を再現したインテリアが楽しい
  3_ダックフィッシュ
     Dac Fish
  4_チリクアン
     Chilli Quan
ペット用の鑑賞魚を種類豊富に取り扱う。飼育に必要な水槽やフィルターなども一通り揃う 鍋とBBQスタイルで、海鮮から肉まで幅広く味わえる人気店。フェイスブックでメニューを公開している
  5_ダックサーンクエーニャー
     Dac San Que Nha
  6_ランクアン
     Lang Quan
看板メニューはニャチャン名物の豚つくね「ネムヌオン/Nem Nuong」。グラブ(Grab)やナウ(Now)で
注文可
その日の新鮮な魚介を店オリジナルの調理法で提供。四川風スペアリブや豚足などの豚肉料理も人気

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