マダムキョーコの健康食材で美しく
(21)免疫力アップと 味覚障害予防には カシューナッツが効果的!
カテゴリ:マダムキョーコの健康食材で美しく
更新:2021/04/12 – 09:00
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ベトナムではポピュラーなカシューナッツは、味覚障害の予防に欠かせない亜鉛を多く含んでおり、塩味が付いたものでもはちみつ漬けにすればミネラルを同時にとれる。1日10~14粒程度の量をとるのが理想的。
材料 ★カシューナッツ …………………ジャム瓶に1/2 ★ハチミツ …………………………ジャム瓶に1/2 |
「少しずつ」を毎日続けることが
免疫力を向上させる秘訣よ
中村 恭子
Kyoko Nakamura
「ホーチミン市髙島屋」に出店しているベトナム産のナッツとカカオの製産、加工、販売を行う「ヴィエットロータス/VIET LOTUS」の代表取締役社長兼料理研究家。楽天レシピ公式アンバサダーの経験を生かし、アクティブなマダムの“体が喜ぶ簡単料理”をご紹介!
Instagram:【料理】@vietlotus.kyoko.cuisine、【VIET LOTUS】@vietlotus_
www.vietlotus2015.com
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