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職人技と美学は 国を越えてベトナム人が繋ぐ日本文化

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カテゴリ:今月の特集
更新:2020/05/15 – 10:00

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ティーシータオ
TC THAO Co., Ltd.

健康畳店会に加盟している畳専門メーカー。サイズ、色、素材など豊富に取り揃オえており、幅広い対応が可能なため、一般家庭だけでなく、飲食店や商業ニ施設からの需要も高い。ふすまや障子紙など和室に欠かせないアイテムの製作も受け付けている。

住所: 89/24A Pham Hung St., Hamlet 4A, Binh Hung, Binh Chanh Dist., HCMC
電: (028) 3758 0883
Facebook : @tatami.tcthao
http://tcthao.com
http://tatami.vn

日本人から直接学んだ畳作りの技術を若手へと繋ぐ

2003年の設立当初、「ティーシータオ」では日本人向けの会社設立に関する書類作成のサービスを提供していた。次第に日本料理店が続々と増えてきていたことから、2005年に思い切って事業を変更。心機一転、畳を販売する会社として再スタートし、今に至る。この決断で功を成した、社長のレー・タイン・ロン(Le Thanh Long)さんはこう語る。
「1999~2002年に大阪に住んでいた時に出会った畳職人の知り合いをふと思い出したんです。ベトナムで畳を作っている会社はなかったので、狙い目だと。弟子入りして作り方を学び、日本料理店向けに販売してみようと決めたのです」
日本人の職人から手作業での畳の作り方を一から教わり、約1年間ですべての工程を習得。初めこそなかなか買い手が集まらず苦労したが、ベトナムで畳が手に入るという珍しさと品質の高さから評判が広がり、事業は少しずつ安定していった。
手作業では生産が追い付かなくなったため、現在は日本から輸入した機械を使い、手作業と機械それぞれの利点を生かして製造している。現場で製造にあたるのは、ベトナム人の若手スタッフたちだ。
「真面目で独創性が高い人材を集めています。畳についてよく知らない子が多いので、私が付きっきりでトレーニングします。2年も経てば1人で作れるようになりますよ。今は、1日に約30~35枚は生産できます」

帯なしの畳は、通常の畳よりモダンな和空間が作れると近年人気が高い

移り変わる時代のニーズに合わせて畳の魅せ方を試行錯誤していきたい

畳の素材といえば「い草」が思い浮かぶが、今じわじわと人気を集めているのが「うず草」を使った畳だ。い草より低価格なため、ベトナムの消費者のニーズに適しているという。
「弊社では、い草の畳は製造を制限し、カンボジア産のうず草を使った畳作りに集中しています。日本から輸入した和紙や合成プラスチックを使った畳も製造していますが、やはりうず草の方が人気がありますね。また、断熱効果があるので、四季のあるベトナム北部からの発注も多いです」
気候や時代の流れとともにニーズも移り変わる。
「日本料理店だけでなく、畳がある日本での生活を恋しく思う年配の日本人や、日本文化に興味のあるベトナム人の若者からの注文も増えています。日本文化である畳の美しさを、もっともっとベトナムに広めていきたいです」
幅広い世代、国籍に対応するため、畳だけでなく和室空間をプロデュースするサービスも始動。畳の帯を日本から輸入してデザインを豊富に取り揃えたりと、技術はもちろん、アイデアにも溢れるTC THAOの畳作り。「今後もアプローチの仕方に工夫を凝らしていきますよ」と意気込みを見せる。

帯はすべて日本から輸入している。畳の硬さや厚みのオーダーにも柔軟に対応

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