ベトナムスケッチ > ベトナム南部 > ホーチミン市 > サイゴン通信 > ...

【サイゴン通信】サイゴン時代の思い出が蘇る、1区の懐かしいカフェ

タグ:, ,
カテゴリ:サイゴン通信, ホーチミン市
更新:2020/03/30 – 10:00

ベトナム最大の商業都市(旧称サイゴン/Sai Gon)。高層ビルが林立する近代的な街で、洒落た店やスパ、カフェ、レストランが集まり、観光客の姿も多い。
ホーチミン市は、ベトナム戦争が終結するまで「サイゴン」と呼ばれていた。今回紹介するのは、そんなサイゴン時代がどんな街だったのかを教えてくれるカフェ。ドリンクを味わいながら、ベトナムの古き良き雰囲気にゆっくり浸ろう。

掲載内容は取材時点の情報です。 店舗等の都合や現地事情により内容が異なる場合があります。

サイゴン時代のモノや雰囲気まで忠実に再現

ラオハック店
Lao Hac Quan

「骨董品を集めるのが好きで、自分で収集した20年以上前に作られたテーブルセットや友人からもらった記念品などを飾りたくてオープンしました」とオーナーのドン(Dong)さんはうれしそうに語る。店内は2階建てで、昼間は明るい日が差し込み、夜はオレンジ色の照明が落ち着いた雰囲気を演出する。古いラジオなどのアンティーク雑貨と1960年代の音楽が、まるでサイゴン時代そのものだ。

「シナモンティー/Tra Que」(3万VND)とヴォイの木の蕾または葉を使った「ヴォイティー/Tra Voi」(3万VND)

住所:299B Hoang Sa St., Dist. 1
電話:093 893 8476
営業時間:7:00~23:30
(L.O.)22:30
Facebook:@LaohacPub

ベトナム人女性の精神を随所に感じる

ティカフェ
Thi Cafe

昔のベトナム人女性の姿や美しいサイゴン時代の思い出を留めておきたいという、オーナーの トゥイェット(Tuyet)さんの思いが込められたカフェ。「店内に飾ったアオザイやアンティークな家具を通して、ベトナムの若者に当店ならではのサイゴン時代の雰囲気を目と肌と舌で体感してほしい」 トゥイェットさん。入口には緑に覆われた屋根があり、古き良き自然を感じられる空間を表現している。

蜂蜜や花粉入りの「ティミルク/Sua Thi」(5万VND)が人気。「ティのオレンジスムージー/Sinh To Thi」(7万VND)も味わえる

住所:33/72 Nguyen Trung Truc St., Dist. 1
電話:079 683 9642
営業時間:7:00~23:00
(L.O.)22:30
Facebook:@caphethii

現実世界を離れてアットホームな空間でゆったりと過ごす

81カフェ
81 Cafe

20年以上かけてアンティーク家具を集めているオーナーのホアン(Hoang)さんがオープン。店内は幼い頃に過ごした家をイメージして飾りが施されている。賑やかなタンディン(Tan Dinh)市場の近くにあるが、店内は静かで、ゆったりとした時間が流れている。ベトナム北部で採れるサウザム(Sau Dam)という酸味の強い果物のジュース(5万3000VND)や、「クズジュース/San Day」(5万VND)などが好評だ。

店の裏には、ホアンさんが管理している小さな庭園がある。2階にはビールが飲めるスペースがあり、仕事終わりにぴったりだ

住所:28 Nguyen Huu Cau St., Dist. 1
電話:090 200 0081
営業時間:7:00~22:30
(L.O.)22:00
Facebook: @cafe81

古いアパートの角にひっそりと佇む隠れ家的カフェ

シングズ
Things

古典やジャズが好きで、その雰囲気に合う古いテレビやタイプライターなどを集めるのが好きだというオーナーのニャット(Nhat)さんが、2011年にオープン。ヨーロッパの雰囲気が漂いつつ、サイゴン時代の懐かしい部分も感じられる。ロブスタ種のコーヒーを使った「ミルクコーヒー/Ca Phe Sua」(4万VND)や、「梅ジュース/Nuoc Mo」(4万5000VND)などがニャットさんのおすすめだ。

黄色いドアが目印。本誌掲示で、会計より15%OFFとなる。2020年4/1(水)~4/30(木)まで

住所:1F Chung Cu Ton That Dam, 14 Ton That Dam St., Dist. 1
電話:078 657 5464
営業時間:9:00~22:00
(L.O.)21:30
Facebook:@thingscafe

掲示板ご利用の前にベトナムスケッチ掲示板ガイドラインをご参照ください。投稿にはFacebookアカウントが必要です。アカウントはFacebook公式サイトにて無料で取得できます。※編集部への質問や問い合わせに関してはコチラからどうぞ。

関連ベトナム記事

【ホーチミン市】ダイエットにぴったりの ヘルシー朝食「ノーカーブ」登場 【ホーチミン市】ダイエットにぴったりの ヘルシー朝食「ノーカーブ」登場

ヘルシーで手作りにこだわった地中海料理を提供するタオディエンエリアのカフェビストロ「ザ・ループ」に、新しい朝食セット「ノ…

【ホーチミン市】カフェ「モージョー」の 終日楽しめる朝食メニュー 【ホーチミン市】カフェ「モージョー」の 終日楽しめる朝食メニュー

クラシカルで洗練されたヨーロッパ調の店内で、毎週月~木曜7時半~11時は「終日ブレックファースト/All-day Bre…

【ホーチミン市】ブラックアンガス牛を堪能 西洋料理「ラ・エ」の新メニュー 【ホーチミン市】ブラックアンガス牛を堪能 西洋料理「ラ・エ」の新メニュー

ヨーロッパ風レストラン「ラ・エ」に、ブラックアンガス牛を使った新メニューが登場した。「Tボーン」125万5000VND、…

【ホーチミン市】タオディエンの魚屋「ラ・ポワソヌリ」改装&レストランが登場 【ホーチミン市】タオディエンの魚屋「ラ・ポワソヌリ」改装&レストランが登場

フランス人夫婦が経営し、新鮮な魚介やフレンチキャビアを販売する「ラ・ポワソヌリ」のタオディエン店が改装を終え、2階にはレ…

【ホーチミン市】ホアトゥックの料理教室 市場での買い物も体験! 【ホーチミン市】ホアトゥックの料理教室 市場での買い物も体験!

ベトナム料理店「ホアトゥック」では、英語を話すシェフが教える料理教室を毎週火~日曜に開催中。料理作りのみ(80万VND)…

【ホーチミン市】「一颯」の新コースは 宮崎牛の鉄板焼き 【ホーチミン市】「一颯」の新コースは 宮崎牛の鉄板焼き

高級鉄板焼きや和食が洗練された空間で楽しめる「一颯」が、2022年7月からメイン料理が宮崎牛の鉄板焼きの6品コース「鉄板…

【ホーチミン市】日本料理店「ドングリ」が 7区に2号店をオープン 【ホーチミン市】日本料理店「ドングリ」が 7区に2号店をオープン

手頃でバラエティー豊かなメニューの「ドングリ」が、7区タンフーに2号店をオープン。日本風の空間で寿司、刺身、定食、炭焼き…

【ホーチミン市】海の幸を堪能できる「すし亭」 3号店が1区に登場 【ホーチミン市】海の幸を堪能できる「すし亭」 3号店が1区に登場

 2019年アセアン(ASEAN)ブランドのトップ10を受賞した「すし亭」が、ホーチミン市3号店をオープンした。お得なラ…

【ホーチミン市】モックフーンxエミヘアが 「H&Eサロン」をスタート 【ホーチミン市】モックフーンxエミヘアが 「H&Eサロン」をスタート

静かな住宅街にビューティーサロン「H&Eサロン」が2022年8月にオープン予定。プロの美容師やネイリストによる…

【サイゴン通信】<br>雨でも楽しめるアクティビティ4選 【サイゴン通信】
雨でも楽しめるアクティビティ4選

雨季真っただ中のホーチミン市でも、家やカフェでくつろぐこと以外に、週末を楽しむ選択肢がある! 雨が降っても「決行」できる…

【ホーチミン市】「エルソル」は木曜がお得! チーズステーキ19万8000VND 【ホーチミン市】「エルソル」は木曜がお得! チーズステーキ19万8000VND

家族、友人たちと楽しめるステーキハウス「エルソル」が、1区タイヴァンルン通り近くに2店号をオープンした。自然原料から作る…

【ホーチミン市•今日のごはんは、どっち気分?】<br>「すし処えにし / Sushi restaurant Enishi」 【ホーチミン市•今日のごはんは、どっち気分?】
「すし処えにし / Sushi restaurant Enishi」

撮影・文/杉田憲昭(GRAFICA) 甘めのタレに漬け込んだ 新鮮なネタをカラシで頂く 特製島寿司(7貫) 板前自ら本場…

【ホーチミン市】4つ星「エデンスター」なら ウェブ予約で特典つき 【ホーチミン市】4つ星「エデンスター」なら ウェブ予約で特典つき

ホーチミン市1区の4つ星ホテル「エデンスターサイゴンホテル」は、商業施設や歓楽街まで徒歩で行ける好立地にある。サマープロ…

【ホーチミン市】名古屋めしの「名鉄酒場」は 毎日特典&プロモーション満載! 【ホーチミン市】名古屋めしの「名鉄酒場」は 毎日特典&プロモーション満載!

名古屋出身の店長が仕込んだ、本格名古屋めしが味わえる「名古屋鉄板酒場」では、2人以上で来店すると店のおすすめ料理を1品プ…

【ホーチミン市】「焼きとりの八兵衛」に 新ランチメニュー登場  【ホーチミン市】「焼きとりの八兵衛」に 新ランチメニュー登場 

炭火焼き鳥の人気店に、2つのランチメニューが登場した。「焼鳥のり弁重」(18万VND)は、ごはんにおかかと海苔を載せ、手…

【ホーチミン市】<br>第8回「ジャパンベトナムフェスティバル」 <br>2023年2/25~2/26に開催決定! 【ホーチミン市】
第8回「ジャパンベトナムフェスティバル」
2023年2/25~2/26に開催決定!

日越外交関係樹立50周年記念イベントとして、「第8回ジャパンベトナムフェスティバル/Japan Vietnam Fest…