【北部】2020年3月号 NOW OPEN

和牛や新鮮な刺身を使用した料理が充実
日本料理
玄ゴールド Gen Gold
「和牛の冷製ローストビーフ」(62万4000VND)をはじめ、和牛メニューが同店の看板メニュー。日本の築地や大阪の市場から直輸入された食材と、ベトナムで獲れた魚介類などを組み合わせて提供する、サーモンやマグロなどの刺身(12万9000VND~)も人気だ。個室は全14室あり、日本の文化をイメージしたモダンな内装が特徴的。 住:1F, Hanoi Aqua Central, 44 Yen Phu St., Ba Dinh Dist. 電:096 682 9168 営:10:30~14:00 / 17:30~22:00 LO:21:30 FB:@GenGold44yenphu
日本人とベトナム人の夫婦が運営
カフェ
日本亭 Nihontei
個室営業型で要予約の日本風カフェ。南部鉄器で出される日本茶、手作りの和菓子のほか、夜は家庭的な和食にカクテル中心の酒類も用意。看板メニューは和菓子とほうじ茶などがセットになった「アフタヌーンティーセット/Afternoon Tea Set」(30万VND)。詳細はp.42のQRコードから。浴衣のレンタルサービス(1日1着20万VND)もある。 住:1007 Discovery Complex, 302 Cau Giay St., Cau Giay Dist. 電:039 362 0550 営:11:00~17:00 / 18:00~23:00 LO:22:30 FB:@chothuekimonoyukata ウェブサイト:www.nihontei.biz
ラグジュアリーな空間で海鮮料理を堪能
創作料理
タインタックレストラン Tanh Tach Restaurant
コロニアル様式の建物が目を引く創作料理店。新鮮な魚介類を使用したオリジナルレシピのシーフード料理の提供が中心だ。サーモン料理やブラックアンガス牛肉を使ったステーキなどから選べるランチセット(35万VND+~)が同店のおすすめ。また、オーストラリア産和牛や、スペイン産のイベリコ豚肉を使った料理もイチオシだ。 住所:3A Yet Kieu St., Hai Ba Trung Dist. 電話:098 774 8069 営業時間:11:00~14:00 / 17:00~23:00 (L.O.)要問い合わせ Facebook:@tanhtachhanoi
イギリススタイルのダイニングレストラン
ステーキ
ジェントステーキ Gent Steak
料理も、紳士的な接客のスタイルも本場イギリスに倣ったステーキ店。ヨーロッパをイメージしたクラシックな店内で、和牛を使った「フジステーキ/Fuji Steak」(27万VND)を赤ワインソースやオレンジソースと一緒に楽しもう。ほかに「豚カルビのグリル/Grilled Pork Rib」(19万5000VND)も好評だ。8~10人用の個室も用意している。 住所:79 Hoang Cau St., Dong Da Dist. 電話:096 867 9159 営業時間:11:00~14:00 / 17:30~22:30 (L.O.)21:30 Facebook:@gentsteak
コーヒー
インファクトコーヒー InFact Coffee 文房具、図書スペースなどもあるコワーキングスペース付きのコーヒー店。アメリカーノマキアート「ビッグアイデアコーヒー/Big Idea Coffee」(6万5000VND)やコールドブリューラテ「ニューデーコーヒー/New Day Coffee」(6万5000VND)などを提供。 住所:342 Ba Trieu St., Hai Ba Trung Dist. 電話:086 282 8342 営業時間:8:00~22:00 (L.O.)21:45 Facebook:@infactcoffee
カフェ
フィレ・ドゥ・ココン Filets De Cocon シルクの村として知られるヴァンフック(Van Phuc)の、傘が飾られた通称アンブレラストリート近くにあるカフェ。「ブラックコーヒー/Black Coffee」(2万9000VND)、「ピーチティー/Peach Tea」(3万7000VND)など、コーヒーやティーなどを提供する。 住所:1, Ngo 8, Lua St., Ha Dong Dist. 電話:077 635 8678 営業時間:8:00~23:00 (L.O.)22:45 Facebook:@Filets.De.Cocon
カフェ
リブレコーヒースタジオ Libre Coffee Studio 明るく穏やかな雰囲気が心地よい韓国スタイルのカフェ。写真映えするスポットとして注目を浴びている。「レモングラスとピーチ入りオレンジティー/Tra Dao Cam Sa」(4万VND)などの人気が高い。撮影スタジオとしても利用できる。 : 住所:5F, 201 Kham Thien St., Dong Da Dist. 電話:093 611 0589 営業時間:10:00~22:00 (L.O.)21:30 Facebook:Libre Coffee Studio
スタジオ
1404クリエイティブスペース 1404 Creative Space  撮影スタジオや25~30人まで収容可能なイベント会場として利用できるレンタルスペース。暖色をメインにしてシンプルにまとめられている。ドリンクを楽しめるカフェスペースもある。レンタルやドリンクの料金については要問い合わせ。 : 住所:300 Nghi Tam St., Tay Ho Dist. 電話:(024) 3787 1999 / 035 311 2001 営業時間:【スタジオ】8:00~18:00、【カフェ】8:00~22:00 Facebook:@1404.CreativeSpace
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