【ホーチミン市・お国の逸品】濃厚なほうれん草とチーズのコク
辛さ控えめで旨味たっぷりな北インドカレー［西洋・各国料理］
タグ：2019年12月号, お国の逸品, ホーチミン市, 西洋・各国料理
カテゴリ：西洋・各国料理
更新：2019/12/07 – 10:00
編集部では、皆様からの情報をお待ちしています。情報掲載をご希望の方は、コチラまでご連絡を！
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1997年にオープンした老舗インド料理店「タンドール」。北インド料理を中心に、インド北南部の料理を幅広く提供している。
鮮やかな緑色が目を引く「パニールパラク／Paneer Palak」（11万9000VND）は、伝統的な北インド料理の1つ。ヒンディー語で、パニールはインドでよく使われるカッテージチーズ、パラクはほうれん草を意味する。濃厚で辛味のマイルドなカレーに、大きめにカットされたチーズがゴロゴロと入っていて食べ応え抜群。癖のない味なので、ナンやサフランライスなど何にでも合う。チリパウダーの辛味が効いた「タンドリーチキン：フル／Tandoori Chicken: Full」（27万9000VND）も一緒にシェアして食べよう。
数種類のスパイスとヨーグルトにしっかり漬けて窯でじっくり焼くタンドリーチキンは、ハーフサイズ（14万9000VND）もあり
| 特 典 | 「スケッチを見た」と伝えると、インドの伝統的なミルクアイスクリーム「クルフィ／Kulfi」を1つプレゼント。2019年12/1（日）～12/31日（火）まで |
タンドール／Tandoor
住所：39A-39B Ngo Duc Ke St., Dist. 1, HCMC
電話：（028）3930 4839
営業時間：11:00～23:00
(L.O)23:00
Facebook：@tandoor.hcmc
ウェブサイト：www.tandoorvietnam.com
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