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【ホーチミン市・お国の逸品】アメリカとアジアの風味を楽しみながら
ハンバーガー片手に、クラフトビールで乾杯[西洋・各国料理]

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カテゴリ:西洋・各国料理
更新:2019/10/07 – 10:00

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クラフトビールブランド「テテ」。ベトナム語で、全身を固い鱗で覆われた絶滅危惧種の生物、センザンコウの意味を持つ。2019年7月に、同ブランド初のオリジナルタップルームをソフトオープンした。

ほのかな甘みと爽やかさが飲みやすく、IPAらしい濃厚さも感じられる「シリアスIPA/Serious IPA」(小7万VND~)と合わせたいのは、「テテシグネチャーバーガー/Te Te Signature Burger」(19万VND)。ビーフパティ、ベーコン、チーズと定番のアメリカンバーガーながら、バンズにはIPAの酵母を使用し、オクラのピクルスやタイバジル、日本のポン酢などアジアンテイストを取り入れている。腹八分目サイズなので、ビールもたっぷり楽しめる。

常時、約8種類のクラフトビールを置いている。時季によって新作のシーズナルフレイバーが登場する

特 典 「スケッチを見た」と伝えると、小サイズのビール「カーニャ/Caña」とタパス1品「Tapa」をプレゼント。2019年10/1(火)~10/31(木)まで

テテタップハウス/Tê Tê TapHouse
住所:3F, Caravelle Saigon, 19-23 Lam Son Square, Dist. 1, HCMC
電話:077 470 7182
営業時間:16:00~23:45
(L.O)23:30
Facebook:@tetetaphouse
ウェブサイト:www.tetebeer.com

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