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【サイゴン通信】栄養満点のコールドプレスジュースで暑くても元気いっぱい!

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カテゴリ:サイゴン通信
更新:2019/06/30 – 10:00

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暑いからと家にこもったり、湯船に浸からずシャワーだけだったり、夏の生活には内臓を冷やしてリンパを流れにくくする要因が多い。そこで、栄養素が守られる“コールドプレス”という技法を使ったデトックスジュースで、フレッシュで健やかに夏を乗り越えよう 

掲載内容は取材時点の情報です。 店舗等の都合や現地事情により内容が異なる場合があります。

デリバリー専用の“HPP”コールドプレスジュース

フレッシュサイゴン
Fresh Saigon

国内でいち早くHPP(高圧処理/High Pressure Processing)という食品保存技術を取り入れた店。この技術を用いることで、食材本来の栄養素と味を維持し、保存料を使わずに30~45日間保存できるという。全12種類のジュースがあり、健康や美容、ダイエットなど自身が取り入れたい効果別に3日、5日、10日のセットを販売。スタッフと相談して自分にぴったりのセットを見つけよう。

1本は7万5000VND~。中身だけでなくボトルの品質にもこだわりをもち、2019年「シンガポールテーストアワード/Singapore Taste Award」で金メダルを受賞

住所:81/46 Ho Van Hue St., Ward 9, Phu Nhuan Dist., HCMC
電話:(028) 7101 8555
営業時間:8:00~20:30
ウェブサイト:http://freshsaigon.com

アメリカ人栄養士によるレシピから作り上げた

ジュースバーベトナム
Juice Bar Vietnam

ビンエコ(VinEco)の安全な果物や野菜を潰した、全12種類のジュースを組み合わせたデトックスパッケージが魅力的。ダイエットやエネルギー補給、療養など、それぞれの要望に応じて適切なパッケージをすすめてくれる。摂取は1日4本で、食前に飲み、7日以上続けると効果的。保存料などを使わず、注文してから作り始める新鮮さなので、24時間以内に飲もう!

パッケージは24万5000VND~。フェイスブックから注文でき、店内でも注文を受け付けている。店は路地裏にあり、可愛くて静かな雰囲気

住所:58/17 Pham Ngoc Thach St., Dist. 3, HCMC
電話:(028) 6270 1279
営業時間:7:00~20:00、【配達】8:00~20:00
(L.O.)19:30
Facebook:@juicebarvietnam

2区のジム「マンダラウェルネス」のヘルシージュースブランド

マンダラジュース
Mandala Juice

できる限りナチュラルとオーガニックの食材を使用したドリンクは、注文してから24時間後に手元に届き、3日間しか保存できない新鮮度の高さ。届いたら、冷蔵庫にすぐ入れよう。「デトックスジュース」と、野菜成分が多い「グリーンデトックスジュース」の2種類があり、それぞれ1日、3日、7日間のパッケージを販売。初心者なら3日間のデトックスジュースから始めるのがおすすめ!

パッケージは66万VND~。フェイスブックとウェブサイトから注文できる。子ども向けのジュースもあり、野菜嫌いでもおいしく楽しめる

住所:41 Tran Ngoc Dien St., Thao Dien Ward, Dist. 2 , HCMC
電話:(028) 3519 0999 / 090 277 4584
営業時間:(月~金曜)9:00~19:00、(土曜)9:00~17:00
Facebook:@mandalajuice
ウェブサイト:http://mandala-wellness.com.vn

「健康ライフは健康的なドリンクから始まる」と訴えるブランド

ルミナススムージーズ
Luminus Smoothies

「健康は目的なだけでなく、ライフスタイルでもある」というメッセージを広げるために、2016年に設立された。デトックスやダイエット、妊婦の栄養補給、運動のビタミンやエネルギー補給などのニーズと1人ひとりの身長や体重などに合わせて、その人に最適なデトックスプランをデザインしてくれる。ジュースとスムージーを組み合わせており、3~12日のコースをはじめ、要望によって長期間コースも対応する。

デトックスプランは50万VND~。ホットラインで無料相談を受け付け中。ドリンクのほか、「スムージーボウルズ/Smoothie Bowls」やヘルシースナックもある

住所:280 Pastuer St., Dist. 3, HCMC
電話:088 871 8008 / 2008(ホットライン)
営業時間:8:00~22:00
Facebook:@LuminusSmoothies
ウェブサイト:www.luminussmoothies.com
※ほか市内に1店舗

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