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【北部】2019年4月号 NOW OPEN

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カテゴリ:ベトナム北部, 今月の北部NOW OPEN
更新:2019/03/26 – 10:00

ハノイ・ハロン湾・ハイフォン・サパ・ラオカイ・ディエンビエンフー・ライチャウ・ランソン・ビン・ニンビン編集部では、皆様からの情報をお待ちしています。情報掲載をご希望の方は、コチラまでご連絡を!

その日に調達した食材で日々提供

居酒屋
板焚屋
Itadakiya

2019年4月初旬に開店予定の和食居酒屋。2人前から注文できる奈良の「流し三輪素麺」(20万VND)や、鶏料理「自家製つくね串」(2万5000VND)など、同店ならではの創作料理をおすすめメニューとして提供。焼酎はすべて1合から注文できる。開店後1週間以内は、焼酎1合の注文でもう1合をサービス。来店時1人につき1回まで。

住所:2&4, Ngo 555, Kim Ma St., Ba Dinh Dist.
電話:089 662 0502 / 0503
営業時間:17:00~23:00 (L.O.)22:30
Facebook:@itadakiya.vietnam

日本人と共同開発した自慢の担々麺

ラーメン
東京担々麺
Tokyo Tan-Tan

日本への渡航経験が豊富で、日本の料理の味、サービスなど様々な点で理解が深いベトナム人オーナーが、日本人と共同で「担々麺」(8万9000VND)を開発。麺の固さ、スープの辛さは選択可能。麺は自家製で、ラーメンの種類によって麺の太さを変えている。スープも自家製。餃子や焼き飯などサイドメニューも用意している。

住所:53 O Cho Dua St., Dong Da Dist.
電話:098 196 1799
営業時間:11:00~22:00 (L.O.)要問い合わせ
Facebook:@TokyoTanTanRamen

現代の要素を取り入れた伝統料理が揃う

ベトナム料理
バーミエンレストラン
Ba Mien Restaurant

北部のさっぱりとした味、南部のスパイスの香り、中部の豊かな味わいを全て提供する。2019年4月の毎週土曜12~15時はタルタルステーキや竹筒入りビーフなどが味わえる「サタデースパークリングランチビュッフェ/Saturday Sparkling Lunch Buffet」(1人75万VND~)が登場する。18歳以下の子どもは大人1人につき2人まで無料。

住所:R Floor, Hilton Hanoi Opera, 1 Le Thanh Tong St., Hoan Kiem Dist.
電話:090 466 1607
営業時間:6:00~22:00 (L.O.)22:00
ウェブサイト:
www.tablecheck.com/en/shops/hiltonhanoi-bamien/reserve

「クーカイ」グループの第3号店

ヘアサロン
ステップ
Step

リンラン(Linh Lang)通りエリアにある日系ヘアサロン。メンズカットやカラーが得意で、「クーカイ/Kukai」グループの「クレハ/Kureha」で店長を務めてきた山志田淳氏が、引き続き同店で店長を務める。2019年4月30日(火)まで「スケッチを見た」と伝えると、通常のカット料金(男性68万VND、女性76万VND)が50万VNDになる。

日付:
場所:
住所:109 Phan Ke Binh St., Ba Dinh Dist.
電話:094 998 4410(日本語)
営業時間:(月~金曜)11:00~22:00、 (土・日曜)8:00~19:00
(L.O.)(月~金曜)21:00、(土・日曜)18:00
休日:水曜
Facebook:Hair Salon Step

バー

タイガータイガーバー
Tiger Tiger Bar

国内外のDJが、ヒップホップからサルサ、トランス、人気のヒット曲まで、様々なジャンルの音楽をアレンジして流してくれるバー。メニューはビール(4万VND)、テキーラのショット(7万VND)など。アルコールメニューが割引になるハッピーアワーは20~23時。

住所:12 Dong Thai St., Hoan Kiem Dist.
電話:084 881 1991
営業時間:20:00~翌2:00
Facebook:Tiger Tiger Bar Hanoi


カフェ

シークレットプレイス
Secret Place

裏道にある隠れ家のようなカフェ。内装はビンテージスタイルで、お茶やコーヒーを味わいながらリラックスして過ごせる。人気メニューは「フランスローズティー/Tra Hoa Hong Phap」(2人用1ポット8万9000VND)など。手作りデザートも提供する。

住所:15, Ngo 424, Tran Khat Chan St., Hai Ba Trung Dist.
電話:036 356 4656
営業時間:8:00~23:00
Facebook: @secretplacehn


カフェ

アップステアズ・フード&ドリンク
Upstairs – food & drink

インドシナスタイルにこだわったカフェ。プライベート感が漂い、静かでロマンチックな雰囲気。2階席もあり、旧市街を眺めながら揚げ春巻きなどベトナムの伝統料理(6万VND~)やココナッツコーヒー(6万VND)をゆっくり楽しめる。

住所:18 Hang Be St., Hoan Kiem Dist.
電話:094 873 0487
営業時間:8:00~23:00
Facebook:@Gourmetgiftcoffeebeanandtea


コワーキングスペース

スペーシズ
Spaces

オランダ・アムステルダム発のコワーキングスペース。ハノイのビジネスの中心地、ホアンキエム(Hoan Kiem)区に位置し、デザイン、アートにこだわった内外観が特徴。会議室やワイファイ(Wi-Fi)環境、屋上も完備。賃料は問い合わせを。

住所:28A Tran Hung Dao St., Hoan Kiem Dist.
電話:(024) 1203 2590
Facebook:@spacesworks
ウェブサイト:www.spacesworks.com


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