ベトナムスケッチガイドブックは現地発行の定番日本語フリーペーパー。観光情報、ニュース、ショッピング、レストラン、ホテル、エステ、現地ツアー、地図など情報満載！

ランチから少し時間が経つと、「おやつの時間」が待ち遠しい。オフィスやお家に届けてくれるフーディー（Foody）の宅配サービスを提供している、ホーチミン市の若者に話題の、見た目も味も楽しめる小腹を満たすおやつ＆ドリンクをお届け！　

掲載内容は取材時点の情報です。 店舗等の都合や現地事情により内容が異なる場合があります。

野菜などがたっぷり入った約6万VNDで味わえるステーキ！

アイロンステーキ
Iron Steak

グリルビーフとフレンチフライ、またインゲンやミニトマトなどの野菜も入り、どれもシャキシャキと新鮮で食べ応えがある。牛肉にはレモンソースがかけられ、さっぱりとした味わいだ。

「レモンソースのステーキとドリンクコンボ／Combo Bo Sot Chanh + Nuoc」（6万9000VND）。店舗で購入すると、ドリンクの上にステーキプレートを乗せて提供される

住所：624 Le Hong Phong St., Dist. 10, HCMC
営業時間：11:00～21:30
ウェブサイト：www.foody.vn/ho-chi-minh/iron-steak

大きなアイスクリームコーンの中に、甘辛唐揚げ！

オロチチキン
Orochi Chicken

一見するとアイスのようだが、可愛い見た目からは予想できない意外な味が楽しめ、甘いのに噛むたびにしょっぱい風味が口の中に広がる。ソフトな食感のフレンチフライと野菜も入っている。

「魚醤ヌオックマム風味の唐揚げ／Ga Sot Nuoc Mam」（2万5000VND）。コショウやチーズ風味もある。ドリンクもあるので一緒に注文しよう

住所：209 Lam Van Ben St., Dist. 7, HCMC
電話：097 306 7776
営業時間：15:00～22:00
ウェブサイト：www.foody.vn/ho-chi-minh/orochi-chicken

甘じょっぱい、塩卵と炒めたトウモロコシ

コーヴァン
Co Van Bap Xao Trung Muoi

ホーチミン市の若者にお馴染みのトウモロコシ炒めだが、塩卵も入れて調理するため、歯応えがあるトウモロコシの甘味とともに、塩味のきいたこってりとした味が楽しめる。

「トウモロコシと塩卵の炒め物／Bap Xao Trung Muoi」（2万VND）。チリソースやマヨネーズが添えられているので、辛さや味を調整しよう

住所：59 Nguyen Binh Khiem St., Dist. 1, HCMC
営業時間：12:30～19:00
ウェブサイト：www.foody.vn/ho-chi-minh/co-van-bap-xao-trung-muoi/

甘い風味が心地良く後をひく、ヘルシーなハーブティー

キエット・ハーブティー
Khiet – Sam Dong Y

「サム／Sam」というベトナムのユニークな飲み物で、様々なハーブから作られる。まろやかな甘みが感じられ、飲み終わった後もバナナシロップの香りと味が口の中に残る。

「バタフライピー入りハーブティー／Sam Hoa Dau Biec」（2万VND）のほか、約10種類のハーブティーがある。ライチやホワイトタピオカなどが入っている

住所：1 Block B, 518 Apartment, Vo Van Kiet St., Dist. 1, HCMC
営業時間：11:30～22:30
Facebook：@samdongykhiet
ウェブサイト：www.foody.vn/ho-chi-minh/khiet-sam-dong-y

北部ハイフォンから入ってきた人気のココナッツジュース

ナオ
Nao An Nong Ngay Nao

細切りのココナッツ、またココナッツから作ったゼリーやタピオカ、プリンなどがまるでココナッツミルクの中で泳いでいるような雰囲気で、ボリューム満点のドリンクだ。

「ハイフォン風ココナッツジュース／Dua Dam Hai Phong」（2万VND）。氷が別途ついてくるので、甘さひかえめにしたいなら氷を少し入れて調整しよう！

営業時間：11:00～21:00
Facebook：＠naoanuongngaynao
ウェブサイト：www.foody.vn/ho-chi-minh/nao-an-uong-ngay-nao-shop-online