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お役立ち調味料たち

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カテゴリ:その他
更新:2018/06/14 – 10:00

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手を出すのは勇気がいるかもしれないけれど、ベトナムには使える調味料や食品がいっぱいある。
簡単に買えて、お家にあると便利なものをご紹介!

濃い味付けに最適
甘味噌ダレ

◆「トゥオンデン/Tuong Den」約9000VND。
本来はフォーに入れたり、生春巻きにつけたりして使う

 

ベトナム版味噌
大豆ソース

◆「トゥオンホット/Tuong Hot」約9000VND。
ベトナムの家庭では肉と一緒に炒める等に使われる

 

ナチュラル食材を使用
ピーナッツバター

◆「ナチュラルピーナツバターターメリック/Natural Peanut Butter Turmeric」240g約11万VND、
「ナチュラルピーナツバター/Natural Peanut Butter」240g約11万VND

 

もちもち団子が作れる
もち米粉

◆「ボットネップ/Bot Nep」約1万9000VND。チェーはもちろん、中部のベトナム料理にも多く
用いられる

 

小分けパックで便利
カレー粉

◆「ボットカリー/Bot Cary」10袋入り、約4万VND

 

体にも良い健康食品
蜂蜜

◆「トレイシービー/Tracybee」189ml 約8万5000VND

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