ベトナムスケッチ > ベトナム北部 > ハノイ > ...

【ハノイ・食べ得セット】柔らかチャーシューと濃厚スープのラーメンを炒飯と共に楽しむ「ラーメンセットA」
味楽[日本料理]

タグ:, , ,
カテゴリ:ハノイ, ベトナム北部, 日本料理
更新:2018/03/02 – 10:00

ハノイ・ハロン湾・ハイフォン・サパ・ラオカイ・ディエンビエンフー・ライチャウ・ランソン・ビン・ニンビン

ランチセットの「ラーメンセットA」。アラカルトメニューが豊富で、焼き物、揚げ物、煮物のほか、うどん、蕎麦など麺料理も用意。日本から輸入した酒類もあり、夜の飲み会にもぴったり

ロッテセンターからほど近く、日本人も多く訪れる和食店「味楽」。日本人料理人から調理法をしっかりと教え込まれたベトナム人シェフが、新鮮素材だけでなく、日本から輸入された調味料なども駆使して作る様々な日本食を提供する。

ランチセットは、カレーライスと揚げ餃子がセットになった「カレーライスセット」(17万VND)、カレーに唐揚げと豚カツが乗ったボリュームたっぷりの「カツカレーセット」(17万5000VND)など、計40種以上! 中でも特に人気が高いのが「ラーメンセットA」(17万5000VND)だ。

ラーメンは塩、醤油、味噌の3つの味から選べる。チャーシューは脂が程よくのった肩ロースを使用し、茹でた後は醤油に数時間漬けて厚くカット。スープは豚骨を6時間以上煮込み、麺は茹で時間と温度に気を配って柔らかくなり過ぎないように仕上げる。もやし、メンマ、ネギをトッピングして、風味豊かなラーメンが完成。チャーシュー(4万5000VND)とメンマ(3万5000VND)は追加オーダーも可能だ。

そこに卵、ニンジン、キノコなどが入った、パラパラとしてコクもある炒飯が付く。炒飯の代わりに、小サイズのカレーを付ける「ラーメンセットB」、または餃子3個の「ラーメンセットC」(各17万5000VND)もある。
1階にカウンター席、2階に4人用の個室が2室。日本語が話せるフレンドリーなスタッフも常駐している

特 典 本記事の提示で会計より10%OFF! 
2018年3/1(木)~3/31(土)まで。

味楽
住所:44 Phan Ke Binh St., Ba Dinh Dist., Hanoi
電話:(024) 3762 0006 / 091 222 9177
営業時間:11:30~14:00 / 17:30~22:30 (L.O.)22:00
休日:日曜

掲示板ご利用の前にベトナムスケッチ掲示板ガイドラインをご参照ください。投稿にはFacebookアカウントが必要です。アカウントはFacebook公式サイトにて無料で取得できます。※編集部への質問や問い合わせに関してはコチラからどうぞ。

関連ベトナム記事

2018年6月号 サークルー覧 @北部 2018年6月号 サークルー覧 @北部

ベトナム全国 サークル一覧 サークル参加希望者は各自問い合わせを。また情報の掲載希望はこちらへ! メール:support…

【ハノイ】 憧れの住宅探訪/~住みたくなる部屋~6月号 【ハノイ】 憧れの住宅探訪
~住みたくなる部屋~6月号

ハノイ市内の一等地ハイバーチュン区に建つ 利便性が高く豪華な造りのサービスアパート ハノイ生活をアクティヴに! ハノイ市…

【ハノイ】日系サッカースクールに/ 土・日曜クラスが登場 【ハノイ】日系サッカースクールに
土・日曜クラスが登場

「ルーヴェンフットボールスクール」に、土・日曜クラスが登場した。土曜はカウザイ会場で幼稚園児は16時から、小学生は17時…

【ハノイ】ホーチミン市の日系サッカー/ スクールがハノイで開校 【ハノイ】ホーチミン市の日系サッカー
スクールがハノイで開校

幼稚園児から中学生を対象としたホーチミン市のサッカースクール「アドバンスFC」がハノイで開校した。サッカーの技術だけでな…

【ハノイ】涼しさを求めて行こう/ 「タイ湖ウォーターパーク」 【ハノイ】涼しさを求めて行こう
「タイ湖ウォーターパーク」

毎年多くの人が押し寄せる、夏シーズン限定の「タイ湖ウォーターパーク」が開催中。ウォータースライダーやキッズプールなど、子…

【ハノイ】「ロータスクリニック・ハノイ」/ 予防接種を好評実施中! 【ハノイ】「ロータスクリニック・ハノイ」
予防接種を好評実施中!

肝炎や破傷風、狂犬病、日本脳炎など小児から大人まで対応可能な日系クリニックなので、まだ予防接種を行っていない人や接種を完…

【ハノイ】サパ・ファンシーパンで/ ムオンホア電車が開通 【ハノイ】サパ・ファンシーパンで
ムオンホア電車が開通

サパ(Sa Pa)からベトナム最高峰のファンシーパン(Phan Xi Pang)山頂に向かうケーブルカー駅まで約10分で…

【ハノイ・お国の逸品】各国要人や企業の接待で重宝される手作りライスペーパーと新鮮食材の生春巻き クラブ・ドゥ・ロリエンタル[フランス料理] 【ハノイ・お国の逸品】各国要人や企業の接待で重宝される手作りライスペーパーと新鮮食材の生春巻き クラブ・ドゥ・ロリエンタル[フランス料理]

ベトナム各地の伝統料理が味わえる高級料理店「クラブ・ドゥ・ロリエンタル」。素材は安心と安全にこだわり、鮮度も厳しくチェッ…

【ハノイ】カイロプラクティック院で/ 母子の関節健診料が無料 【ハノイ】カイロプラクティック院で
母子の関節健診料が無料

薬を使用せず、手術も行わない関節の健診と治療を提供する。日本人医師が健診を行い、関節リウマチなどの予防に向けたアドバイス…

【ハノイ】旧市街にある「サビスパ」/ 日本人は全サービス20%OFF 【ハノイ】旧市街にある「サビスパ」
日本人は全サービス20%OFF

ホアンキエム湖から歩いて約5分のところにある、自然の雰囲気が溢れる洗練されたスパ。最新の設備を完備し、安全な成分の商品を…

あなただけの、かわいいアオザイを作ろう! あなただけの、かわいいアオザイを作ろう!

アオザイをベトナムで作ると、約120万~420万VND(約6000~2万円)。 婦人会メンバーも仕立ててもらうことがあり…

【ハノイ・こだわりM.I.V】日本人の好みを熟知し、技術は日々向上日本からの受注も多いオーダーメイド服店 ワイエススクエア[ショップ・販売店] 【ハノイ・こだわりM.I.V】日本人の好みを熟知し、技術は日々向上日本からの受注も多いオーダーメイド服店
ワイエススクエア[ショップ・販売店]

1人ひとりに丁寧な採寸を行い、それぞれの型紙を作ってスーツやカッターシャツ、ワンピース、ドレス、会社やレストランの制服な…

【ハノイ】招待者限定、7/13(金)/「トヨタ特別演奏会」開催 【ハノイ】招待者限定、7/13(金)
「トヨタ特別演奏会」開催

ベトナム国立交響楽団は7月13日(金)に日越外交樹立45周年を記念した「トヨタ特別演奏会」を、ベトナム国立音楽アカデミー…

【ハノイ】オーダーメイドスーツ店で/ 4点セットが15%OFF! 【ハノイ】オーダーメイドスーツ店で
4点セットが15%OFF!

日本人が常駐し、良質なスーツを仕立ててくれる「ビスポークテーラーテーラート」。現在は夏のスーツ&ジャケパンスタイルの応援…

【ハノイ】タパス料理店「ピンチョ」/ 読者限定で料理が10%OFF 【ハノイ】タパス料理店「ピンチョ」
読者限定で料理が10%OFF

旧市街の景色を8階の高さから眺められる。多種多様のタパスは5万VND~。ラクレットや季節のカクテルなども同店のおすすめ。…

【ハノイ・自宅でセルフケア】洗顔は正しいステップが大事!はちみつマッサージで角質を落とすコツ スリーツリーズデースパ[スパ・エステ] 【ハノイ・自宅でセルフケア】洗顔は正しいステップが大事!はちみつマッサージで角質を落とすコツ
スリーツリーズデースパ[スパ・エステ]

「スリーツリーズデースパ」は健康的な体、輝く美しさを維持したい人に向けて、自然素材でのフェイシャルケアやボディマッサージ…

【ハノイ】「マッドソサエティー」、読者/ 限定で会計より20%OFF 【ハノイ】「マッドソサエティー」、読者
限定で会計より20%OFF

ユニークにアレンジした伝統料理が味わえる。タコス風の「チャーカータコ/Cha Ca Taco」(13万VND++)やシラ…

ベトナム日本商工会presents/【ハノイのオフな面々】/富士電機ベトナム/ジェネラルダイレクター/小川 啓介 ベトナム日本商工会presents
【ハノイのオフな面々】
富士電機ベトナム
ジェネラルダイレクター
小川 啓介

目標は大きく、いつかオペラハウスでバンド演奏を オペラハウス前にて。「目標は、アメリカ人ギタリストのエリック・ジョンソン…

【ハノイ】洋食店「ニクバルダカラ」/ ディナーにワインをサービス 【ハノイ】洋食店「ニクバルダカラ」
ディナーにワインをサービス

今年で10周年を迎える焼肉店「櫻」の姉妹店。サーロインなど3種の肉が堪能できる「自家製ローストビーフの食べ比べ」(38万…

【ハノイ】日系ヘアサロン「テトテ」に/ 新人スタイリストが仲間入り 【ハノイ】日系ヘアサロン「テトテ」に
新人スタイリストが仲間入り

香川県出身のショウタさんが勤務を開始した。スタイリスト歴は8年で、ショートカットが得意。家でも簡単にセットできるヘアスタ…