ナマケモノのMi Goiちょい足し実験室
タグ：2017年12月号, ナマケモノの MÌ GÓI ちょい足し実
カテゴリ：ナマケモノの MÌ GÓI ちょい足し実験室
更新：2017/12/18 – 10:00
編集部では、皆様からの情報をお待ちしています。情報掲載をご希望の方は、コチラまでご連絡を！
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豆乳が生み出す、まろやかな味わい
チーズを飾っておしゃれな洋風スタイル
ハオハオベジタリアン
Hao Hao Mi Chay
【親】 ACECOOK VIET NAM
【採取場所】 コープマート（Coopmart）などのスーパー、コンビニ
【重量】 74g
【孵化時間】 湯を注いで3分
【価値】 約5000VND
【つまみ食い】 ペースト調味料の少しピリッとする独特の風味がユニークじゃ。入れずに食べると、あっさり塩ラーメンのような味わいが楽しめるぞ。
室長の考察
酸っぱさと辛さ、加えて味噌のコクも広がり、何とも言えない刺激的な味じゃなあ。酢と豆板醤の量は調整を重ねるべし、じゃ！ わかめを足したり、コーンをトッピングしたりも良し。
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