ベトナムスケッチ > ベトナム北部 > ハノイ > ハノイ通信 > ...

【ハノイ通信】暑い時に飲みたい、フレッシュなコールドプレスジュース

タグ:, ,
カテゴリ:ハノイ通信
更新:2017/07/13 – 10:00

編集部では、皆様からの情報をお待ちしています。情報掲載をご希望の方は、コチラまでご連絡を!
press-banner_7
ハノイで流行している健康食品の1つがコールドプレスジュースだ。インテリアの可愛い店や、便利な宅配サービスがあるオンラインショップなど、飲みやすくてヘルシーなジュースが手軽に味わえる店を紹介しよう。
ImageCut_VNS_ED_201707_photo_002

イギリス在住歴10年間の若い店主のスタイリッシュな店

ナチュロー
Naturaw

ヘルシーな食事スタイルを広めたいと、安全野菜と果物だけを使用。パイナップルを使った「リクイッドサンシャイン/Liquid Sunshine」(8万5000VND)などでリフレッシュを。

IMG_8695マカのパウダーなど「スーパーフード」と呼ばれる食品を含むスムージーや、ビタミンや栄養素が豊富で健康に良いナッツミルクも人気

ナチュロー/Naturaw
住所:55 Phan Chu Trinh St., Hoan Kiem Dist. , Hanoi
電話:(024) 3710 0060
営業時間:(月~土曜)8:00~22:30、(日曜)9:00~22:00 (L.O.)(月~土曜)21:45、(日曜)21:15
Facebook:@Naturawjuicery

健康的な食品で病気を予防するという考えから始まった

フレシェール
Fraîcheur

店主はフランスで知識を習得。フクギ科の酸っぱい「コック/Coc」や梨などを混ぜた「アムベレラベービー/Amberella Baby」(5万VND)は自慢のオリジナルメニュー。

IMG_9279季節によって変わる「旬の果物とプリンのミックス/Hoa Qua Dam Caramel」(3万VND)をはじめ、多様なスイーツも楽しめる

ナチュロー/Naturaw
住所:112K2 Ta Quang Buu St., Hai Ba Trung Dist., Hanoi
電話:096 826 3889
営業時間:9:00~23:00 (L.O.)18:00
Facebook:@fraicheur.absolue

外国人来店者の80%以上が日本人!

ソーグリーン
So Green

アスパラガス、ブロッコリー、ほうれん草などがたっぷり入った「ジースリーソーグリーン/G3 So Green」(7万5000VND)をはじめ、安全性が認められた材料を使ったジュース29種類を販売。

SoGreen_VNS_ED_201707_photo_001緑色の野菜ジュースは苦味が心配だが、新鮮な材料をオリジナルの配合で混ぜ、飲みやすい仕上がりに。便利な宅配サービスもある

ソーグリーン/So Green
住所:31 Ham Long St., Hoan Kiem Dist., Hanoi
電話:097 553 4343
営業時間:8:30~22:00 (L.O.)21:30
Facebook:@sogreenjuice

新鮮ジュースのヘルシーな効果を研究した若者が営む

ワウヘルシードリンクス
Wow Healthy Drinks

野菜をたっぷり使い、体の免疫力を高め老化防止が期待できる、青汁のような見た目のジュースが人気。「ジーワンハルクの血/G1 Hulk Blood」(4万5000VND)など、名前もユニークだ。

ジュースメニューが豊富なテイクアウト向けの小さな店。2万5000VND以上の注文で宅配してくれ、店から2㎞以内は1万5000VND、2㎞以上の場合は1kmあたり5000VND

ワウヘルシードリンクス/Wow Healthy Drinks
住所:76 Ba Trieu St., Hoan Kiem Dist., Hanoi
電話:093 893 7777
営業時間:9:00~23:00 (L.O.) 22:30
Facebook:@wowdrinksvn

子育て中の2人の女性が設立した宅配専門店

ミンジュースバー
Min Juice Bar

「スイカ/Watermelon」(3万VND)などのフルーツジュースの他、リンゴやキュウリなどが入った「ゴーグリーンジーワン/Go Green G1」(4万5000VND)などのミックスジュースも人気。

MinJuiceBar_VNS_ED_201707_photo_001家族に飲み物を作るように細部にまで気を配り、品質に自信がある。宅配は6万VND以上の注文から受け付け、店から1㎞以内は無料、5㎞以内なら2万VND

ミンジュースバー/Min Juice Bar
住所:Biet Thu Nha Vuon, Trung Hoa Nhan Chinh Urban Area, Hoang Ngan St., Cau Giay Dist., Hanoi
電話:094 684 2368
営業時間:【オンライン注文】24時間 (L.O.) 【当日の宅配注文】12:00
Facebook:@minjuicebar

コールドプレスジュースの「G」や「R」とは

果物や野菜を搾る過程で熱が発生せず、ミキサーで作るよりもビタミンや栄養素が多く残るとされるのが、コールドプレス製法だ。各店のメニューでよく見られる、「G」などのコードのような表示はジュースの色を表している。例えば、「G」は「緑/Green」で、ほうれん草、セロリ、ケールなどが含まれ、「R」は「赤/Red」で、ビーツ、トマト、すいかなどを使用。注文時に英語の名前の発音が難しくても、「G1」というだけで緑色のジュースの種類だということが伝わるのだ。

掲示板ご利用の前にベトナムスケッチ掲示板ガイドラインをご参照ください。投稿にはFacebookアカウントが必要です。アカウントはFacebook公式サイトにて無料で取得できます。※編集部への質問や問い合わせに関してはコチラからどうぞ。

関連ベトナム記事

【ハノイ通信】かぼちゃ料理でハロウィン気分! 【ハノイ通信】かぼちゃ料理でハロウィン気分!

10月に入ると、若い人向けの飲食店を中心に、ハロウィンに向けた飾りつけを始める場所は少なくない。ベトナムでもお祭りとして…

【ハノイ通信】夏が終わる前に、さわやかな抹茶ドリンクを味わおう! 【ハノイ通信】夏が終わる前に、さわやかな抹茶ドリンクを味わおう!

普通のカフェでも簡単に注文できるほど、ハノイで流行している抹茶スイーツ。でも実は、本格的な抹茶が味わえる店はごくわずか。…

【ハノイ通信】暑さに辛さで対抗!各店自慢の激辛インド料理 【ハノイ通信】暑さに辛さで対抗!各店自慢の激辛インド料理

常夏の国で辛い料理が食べられるのはなぜか? 辛味成分の刺激で汗をかくことで体表面の温度が下がり、涼しさを感じられるためだ…

【ハノイ通信】さわやかなグリーンを、家庭や仕事場に取り入れよう 【ハノイ通信】さわやかなグリーンを、家庭や仕事場に取り入れよう

日差しが強く、高温多湿のハノイの夏は厳しい。そんな時は、眺めるだけで暑さが和らぎ、屋内のインテリアにもなる草花がほしくな…

【ハノイ通信】端午節には、体を冷やす食材で暑さ対策! 【ハノイ通信】端午節には、体を冷やす食材で暑さ対策!

昔から気温と体の熱気が最も高まるとされる旧暦5月5日の端午節には、果物やアヒル肉など体を冷やす効果があるという食材を食べ…

【ハノイ通信】ハノイ名物のフォーは、やっぱり老舗で味わいたい! 【ハノイ通信】ハノイ名物のフォーは、やっぱり老舗で味わいたい!

ハノイで生まれ、今や世界中にも有名なフォー。市内のどこにも店があるが、地元ハノイっ子が店名を聞いただだけですぐに分かる、…

【ハノイ通信】配給制度を再現する店で懐かしいハノイを体験しよう 【ハノイ通信】配給制度を再現する店で懐かしいハノイを体験しよう

戦争が終わった直後で、生活物資が足りず困難な時期だと言われた、1976年~1986年までの配給制時代。経済が発展し、どこ…

【ハノイ通信】フレッシュでヘルシーなサラダで不要な脂肪を落とそう 【ハノイ通信】フレッシュでヘルシーなサラダで不要な脂肪を落とそう

高カロリーなごちそうが続く旧正月テト(Tet)の後は、体重について悩む人も多いのでは。フェイスブックや携帯電話から英語で…

【ハノイ通信】酉年の2017年幕開けは、地鶏料理に舌鼓! 【ハノイ通信】酉年の2017年幕開けは、地鶏料理に舌鼓!

鶏肉料理は、お正月に祖先の祭壇に供えられるほか、披露宴には欠かせない。普段から食卓にのぼることも多い、長く愛されてきた庶…

【ハノイ通信】クリスマスの季節は、大教会が見えるカフェへ行こう 【ハノイ通信】クリスマスの季節は、大教会が見えるカフェへ行こう

有名な観光地の1つ「ハノイ大教会」の周辺は、いつも観光客で賑わうとあってカフェの数も少なくない。飲み物を味わいながら、ク…

【ハノイ通信】冬場に超人気のあったか路上おやつ5選 【ハノイ通信】冬場に超人気のあったか路上おやつ5選

夕方になると路上おやつが至る所で売られる、寒い季節が始まった。安い値段で小腹を満たせて、体も温めてくれる冬の風物詩。学生…

【ハノイ通信】「ベトナム女性の日」は、ベトナムの女神様に会いに行こう 【ハノイ通信】「ベトナム女性の日」は、ベトナムの女神様に会いに行こう

1930年10月20日にベトナム婦人連合会が設立されたことから、この日は男女平等を主張する「ベトナム女性の日/Ngay …

【ハノイ通信】秋になったらぜひ食べたい! 緑のもち米「コム」料理 【ハノイ通信】秋になったらぜひ食べたい! 緑のもち米「コム」料理

ベトナム北部では、コメの主な収穫時期である10月を迎える前、まだ成熟しないもち米を使って「コム/Cốm」と呼ばれる食材が…

【ハノイ通信】涼しいカフェで、夏の蒸し暑さからエスケープ! 【ハノイ通信】涼しいカフェで、夏の蒸し暑さからエスケープ!

エアコンなしでは耐えられないハノイの夏。1日中オフィスや家にこもっているのに飽きたら、居心地のいいカフェで過ごすのはいか…

【ハノイ通信】ハノイでベトナム各地の名物麺を堪能しよう! 【ハノイ通信】ハノイでベトナム各地の名物麺を堪能しよう!

ハノイにフォーがあるように、ベトナムにはその土地ならではの麺料理がある。ここ数年、ハノイではご当地麺の人気店が続々登場。…

【ハノイ通信】醸造所直営店のクラフトビールで乾杯! 【ハノイ通信】醸造所直営店のクラフトビールで乾杯!

ビールがうまい季節到来! 実はハノイにはチェコやドイツ風の醸造ビールが飲める店が豊富。いつものベトナムビールを氷で割って…

【ハノイ通信】ベトナムならではのフレッシュフルーツを堪能しよう 【ハノイ通信】ベトナムならではのフレッシュフルーツを堪能しよう

路上のフルーツミックス「ホアクアザム/Hoa Qua Dam」から、高級レストランのムースまで、南国フルーツを使ったドリ…

【ハノイ通信】流行のタイスイーツを食べ歩こう 【ハノイ通信】流行のタイスイーツを食べ歩こう

この1年ほどで、市内にタイスイーツ店が続々とオープンし、若者の間で話題になっている。折しも4月13~15日は、タイの正月…

【ハノイ通信】国際婦人デーに女性に/贈りたいこだわりギフト 【ハノイ通信】国際婦人デーに女性に
贈りたいこだわりギフト

来る2016年3月8日(火)は、国連が定めた国際婦人デー。ベトナムでは大々的に男性から女性へ花やケーキなどを贈って祝う習…

【ハノイ通信】テトの時期、初詣に/訪れたいハノイ四鎮 【ハノイ通信】テトの時期、初詣に
訪れたいハノイ四鎮

新年気分で初詣といきたい時は、1000年以上の歴史を誇る4つの祠堂へ行ってみよう。タンロン(Thang Long/昇龍)…