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【ハノイ・食べ得セット】5種の新鮮な刺身が 1度に味わえる! 食欲を刺激する 「海鮮丼セット」
ふるさと[日本料理]

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カテゴリ:日本料理
更新:2017/07/01 – 10:00

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VNS_North_Tabetoku_201707_photo_001「海鮮丼セット」(上)と「刺身セット」(下、各19万5000VND、税別)は、ランチ限定の定食。刺身の内容は日替わり。「ふるさと」という店名の通り、日本の懐かしい味が提供できるよう、細部まで丁寧に作り込まれている

ヴィンコムセンターにほど近い「ふるさと」は、日本を感じさせる居心地の良い雰囲気で、在住日本人が足繁く通う憩いの場。日本料理店が集まり、ランチ客も多い賑やかなエリアとあって、毎日通ってもあれこれ選べるランチ定食が充実している。

約50種類にのぼる定食メニューのなかでも人気の1つが、色とりどりの新鮮な刺身を贅沢に使った「海鮮丼セット」だ。熟練の板前が丁寧に調理した自慢の一品で、この日はノルウェー産サーモン、マグロ、イカ、タコ、生サバが美しく盛り付けられ、口に運ぶとふわっと磯の香りが広がる。ふっくら炊かれたご飯、日本産の醤油、わさび、ガリと共に堪能しよう。サラダ、茶碗蒸し、煮物または冷奴、漬物、味噌汁も付いて盛りだくさんな内容だ。

新鮮な魚介を1つ1つ味わうなら、同じく5種類の刺身を盛り合わせた「刺身セット」がおすすめだ。こちらもサラダなど数種類のサイドディッシュが付いてくるため、満足度が高い仕上がりとなっている。

同店は深夜24時まで営業しており、串焼き(1万5000VND~)をはじめ、つまみになるような単品メニューが豊富。サッポロビール、焼酎、酎ハイなどの飲物も充実しているため、仕事の後の1杯にもぴったりだ。

VNS_North_Tabetoku_201707_photo_002日本語メニューあり。1階には板前の仕事が見られるカウンター席があり、2階には掘りごたつ式の客席を用意

特 典 すべてのランチセットが20%OFFに。2017年7/1(土)~7/31(月)まで
VNS_North_Tabetoku_201707_photo_003

ふるさと
住所:6 Bui Thi Xuan St., Hai Ba Trung Dist., Hanoi
電話:096 953 3660
営業時間:11:00〜14:00 / 18:00〜翌2:00(日曜は〜24:00) (L.O.)(月~土曜)翌1:00、(日曜)23:00
Facebook:@furusato.76buithixuan

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