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【ホーチミン市・お国の逸品】クラフトビールの聖地・ポートランドの職人が造る 定番IPAとヴァイツェンを、旨いつまみと共に
EAST WEST[西洋・各国料理]

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カテゴリ:西洋・各国料理
更新:2017/05/03 – 10:00

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クラフトビールブームの中、米国ポートランドで20年の経験を積んだ職人が率いる、新たな個性派ビールの醸造所が誕生した。

苦味と濃さが特徴のIPA(インディアペールエール)「ファーイーストアイピーエー/Far East IPA」(写真奥)は、柑橘系の香りが鼻をくすぐりつつ、特有の苦みが喉をうならせる。飲みやすさ重視なら、苦みが少なくスッキリとした後味の小麦の白ビール「サマーヘーフェヴァイツェン/Summer Hefeweizen」(写真手前)を。スパイスの効いた「チキンウィングズ」&「ソーセージプレート」をお供に、あれこれ飲み比べたい。

Okuni_002ペールエールやスタウトなど全8種(7万5000VND~)。「チキンウィングズ/Chicken Wings」(6ピース)14万VND、「ソーセージプレート/Grilled Fresh Sausage Platter」22万5000VND

特 典 11:00~17:00に来店し、本誌を提示すると会計より15%OFF(平日のセットメニューと日曜のビュッフェを除く)。
2017年5/1(月)~5/31(水)まで
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La Table Du Chef
住所:181–185 Ly Tu Trong St., Dist. 1, HCMC
電話:091 306 0728
営業時間:11:00~23:00 (L.O.)22:45
Facebook:@eastwestbrewery
ウェブサイト:http://eastwestbrewing.vn

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