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【ホーチミン市】市場のように食材選びが楽しめるカジュアルなホテルビュッフェ
メッヅ[ビュッフェ]

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カテゴリ:西洋・各国料理
更新:2015/09/30 – 10:00

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SOFITEL-SAIGON-01ディナー限定で水曜はバーベキュー、木曜はチーズ、金・土曜はシーフードのビュッフェを用意。ランチ&ディナーの飲み放題は19万VND++加算(金・土曜のディナーを除く)。税・サービス料別

フランス系5つ星ホテル「ソフィテルプラザサイゴン」のレストランが新しく生まれ変わった。ビュッフェでは珍しく対面スタイルを採用。客が食品を選び、各ブースにいるスタッフに声をかけている様子は、まるで活気ある市場のよう。

自慢のコールドフードコーナーでは、スペインやフランスから仕入れたチーズやイタリア産の生ハム、ソーセージ、サラミなどをその場でスライス。本格的な刺身や寿司、北京ダックなどアジアンフードも揃っている。他にもチョコレートファウンテンをはじめ、人気のマカロンなどデザート類も充実。メニューは日替わりなので、いつ来ても飽きることがないのも魅力だ。

さらに2015年10月18日(日)のブランチには、各ブースにミシュランのスターシェフが立ち料理を振る舞うという豪華な対決イベントも開催。このチャンスを逃さないで!

SOFITEL SAIGON PLAZASOFITEL SAIGON PLAZA

Mezz
住所:2F, Sofitel Plaza Saigon Hotel, 17 Le Duan St., Dist. 1, HCMC
電話:(08) 3824 1555
営業時間:11:30~14:30 / 18:30~22:30 (L.O.22:00)、【サンデーブランチ】11:30~15:00
料金:【ランチ】(月〜金曜)65万VND++、(土曜)67万VND、
   【ディナー】(日〜火曜)85万VND++、(水・木曜)91万VND++、(金・土曜)120万VND++、
   【サンデーブランチ】食事のみ108万8888VND++、飲み放題付き138万VND++

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