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東京都・渋谷（JR渋谷駅ハチ公口より徒歩約7分 ）

日本は今、空前のパクチーブーム。そんな中、ダントツの注目を浴びているのが、前菜からデザート、アルコールに至るまで、日本産パクチーを使った料理を提供するこの店だ。これまで脇役だったパクチーを主役に抜擢した独創的なメニューが、パクチー愛好家をうならせている。中でも人気は、チキンスープで炊いたライスに、豚ひき肉と卵黄、パクチーを混ぜて食べる「パクチーライス」（880円・税抜）と、ココナッツアイスにパクチーがふんだんに入った「パクチーアイス」（480円・税抜）。タイ＆ベトナム料理がベースなので、パクチーとの相性は言うまでもない。もちろん、アルコールだってパクチー入り。新鮮な生パクチーをトッピングしたパクチービール（750円・税抜）など、他店にはないレアなメニューに挑戦しよう。パクチーが苦手な人も、ここのオリジナルメニューを食べれば、新たな魅力を発見できるかも！

パクチーはデトックス効果があるともいわれており、女性客が圧倒的に多いのもうなずける。パーティーなどにも対応してくれるので、気軽に相談しよう

パクチー・バー　ゴールデンバーニング
住所：〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-26-16 コアラハウス1階
電話：03-3462-8260
営業時間：（ランチ）12:00～15:00 (L.O.15:00 )、（ディナー）18：00～23：30 (L.O.23：00)
休日：なし
ウェブサイト：http://www.golden-dining.com/burning.html
Facebook: パクチー・バー