【東京】定番から珍料理まで一気に網羅これでベトナム料理上級者だ！
ベトナムフォー［ベトナム料理］
タグ：2015年6月号, スケッチレビュー, ベトナム料理, 東京
カテゴリ：日本でおいしいベトナム
更新：2015/06/23 – 10:00
[PR記事] ヘルシーかつ美味、決して飽きさせないベトナム料理。その魅力を楽しむ食の旅を、日本でどうぞ。
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更新：2015/06/23 – 10:00
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東京・新宿（JR大久保駅 南口より徒歩３分）
「日本で暮らすベトナム人に、故郷のご飯がいつでも食べられる場所を作ってあげたい」と、店を構えたグエン（Nguyen）さん夫妻。2014年末に１号店を、今年３月には、２号店をオープンさせるという好評ぶりだ。何より助かるのが、長～い営業時間。遅い昼食にも深夜食堂としても利用できるのが嬉しい。
提供する料理は、現地の味。腕利きのベトナム人料理人が作る「ハノイ風の鶏のフォー」（750円・税抜）など、なじみの麺料理はもちろん、珍＆裏メニューも揃うので、スタッフに声をかけて！ ベトナム焼酎のさかなには、「孵化直前のニワトリの玉子／Hot Ga Lon」（350円・税込）をどうぞ。ベトナムの路上や飲み屋の定番で、酒飲みにはたまらない１品のはず！ パーティーや大宴会用に貸切も可能で、ベトナム風お好み焼き「バインセオ／Banh Xeo」のコースや、女性用のコースが揃う。
店内にはカラオケルームもあり、使用料は１時間１人450円。「ベトナムフェスティバル2015」（裏表紙）に出展予定。代々木公園の会場でも本場の味を味わおう
ベトナムフォー
住所：〒169-0073 東京都新宿区百人町2-4-5及川ビル2階
電話：03-6908-8062
営業時間：11:00～翌4:30 (L.O.翌4:00)
休日：なし
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