ベトナムスケッチ > ベトナム北部 > ...

4/21は「寒食節」
街中で餅菓子を味見しよう

タグ:, ,
カテゴリ:ベトナム北部
更新:2015/04/19 – 10:00

ハノイ・ハロン湾・ハイフォン・サパ・ラオカイ・ディエンビエンフー・ライチャウ・ランソン・ビン・ニンビン

Kanshokusetsu_DSC_2161

旧暦の3月3日にあたる2015年4月21日(火)は、「寒食節/Tet Han Thuc」。中国の故事に由来して火気を避け、あらかじめ調理したものを食べる日で、ベトナムでは、白玉団子の中に黒砂糖や氷砂糖が入った「バインチョーイ / Banh Troi」と、緑豆あん入り団子をくず湯に入れた「バインチャイ/Banh Chay」を食べる習慣がある。旧市街のハンバック(Hang Bac)通りなど街中に屋台も多く出るので、ぜひ味見してみよう。

掲示板ご利用の前にベトナムスケッチ掲示板ガイドラインをご参照ください。投稿にはFacebookアカウントが必要です。アカウントはFacebook公式サイトにて無料で取得できます。※編集部への質問や問い合わせに関してはコチラからどうぞ。

関連ベトナム記事

【ハノイ通信】フレッシュでヘルシーなサラダで不要な脂肪を落とそう 【ハノイ通信】フレッシュでヘルシーなサラダで不要な脂肪を落とそう

高カロリーなごちそうが続く旧正月テト(Tet)の後は、体重について悩む人も多いのでは。フェイスブックや携帯電話から英語で…

いよいよ本帰国、みんなの持ち帰り品を教えて! いよいよ本帰国、みんなの持ち帰り品を教えて!

ベトナム生活で揃えた品々。日本や他の国でも使えそうだけれど、本当に持って帰る価値はある?  すでに帰国した先輩やこれから…

2017年2月号 サークルー覧/@北部 2017年2月号 サークルー覧
@北部

ベトナム全国 サークル一覧 サークル参加希望者は各自問い合わせを。また情報の掲載希望はこちらへ! メール:support…

【ハノイ】2連泊以上で宿泊がお得に!/@「プルマンハノイホテル」 【ハノイ】2連泊以上で宿泊がお得に!
@「プルマンハノイホテル」

「プルマンハノイホテル」では、2連泊以上の宿泊客を対象としたパッケージ「デリシャスエスケープ/Delicious Esc…

【ハノイ】「ロッテホテルハノイ」に/日本人セールスディレクターが就任 【ハノイ】「ロッテホテルハノイ」に
日本人セールスディレクターが就任

ホーチミン市の5つ星ホテル、「ロッテレジェンドホテルサイゴン」で15年の経験をもつ安助(あんじょ)秀俊セールスディレクタ…

【ハノイ】2016年2月の/ベトナム国立交響楽団(VNSO)公演情報 【ハノイ】2016年2月の
ベトナム国立交響楽団(VNSO)公演情報

「VNSOシーズンオープニングGALAコンサート」2017年2月23日(金)、24日(土)20:00~、ハノイオペラハウ…

【ハノイ】「サベージハノイ」の/音楽イベントに無料で参加しよう! 【ハノイ】「サベージハノイ」の
音楽イベントに無料で参加しよう!

ホーチミン市の人気ナイトクラブ「ジ・オブザーヴァトリー/The Observatory」のDJダン・ロ―(Dan Lo)…

【ハノイ】「クーカイ」と「クレハ」で/日本人の新スタッフ勤務開始 【ハノイ】「クーカイ」と「クレハ」で
日本人の新スタッフ勤務開始

タイ(Tay)湖沿いのヘアサロン「クーカイ」とキムマー通りの裏手にある「クレハ」に、新たな日本人の女性スタッフが仲間入り…

【ハノイ】「インティメックス」他で/青森県産りんごが買える! 【ハノイ】「インティメックス」他で
青森県産りんごが買える!

青森県から直輸入した「ふじ」や「キンセイ」などの高級リンゴが、2016年12月より「インティメックス/Intimex」、…

【ハノイ】腰痛や肩こりのケア20分無料/@「筋膜ラボラトリー」 【ハノイ】腰痛や肩こりのケア20分無料
@「筋膜ラボラトリー」

腰痛や肩こり、膝の痛みなどの根本原因である筋膜の癒着とよじれをリリース、関節を調整し症状のない体を作る療術院。「症状別お…

【ハノイ】「ロータスクリニックハノイ」で/ワクチン接種を実施中 【ハノイ】「ロータスクリニックハノイ」で
ワクチン接種を実施中

ハノイとホーチミン市で診療中の日系「ロータスクリニック」では、ワクチン接種を行っている。受付から、診察、接種まで全て日本…

ベトナム日本商工会presents/【ハノイのオフな面々】/KPMG ディレクター /谷中靖久 ベトナム日本商工会presents
【ハノイのオフな面々】
KPMG ディレクター 
谷中靖久

“ながら運動”で、読書と運動を効率よく両立! 主に使用するのは、上半身の動きが少ないクロストレーナー。最近は宮部みゆきの…

【ハノイ・自宅でセルフケア】1人でできる簡単なツボ押しで 身体全体を元気にしよう ラローム・ホータイ[ネイルサロン] 【ハノイ・自宅でセルフケア】1人でできる簡単なツボ押しで 身体全体を元気にしよう
ラローム・ホータイ[ネイルサロン]

年齢を重ねると、足が冷えたり、むくんだり、疲れが溜まったりなど身体に不調が現れやすい。そこで、自然との調和、自分自身の中…

【ハノイ】「アンナムチャオ」で/2月は会計より10%OFF 【ハノイ】「アンナムチャオ」で
2月は会計より10%OFF

優雅な空間でベトナムの伝統的なお粥を楽しめる「アンナムチャオ」。シンプルな粥「アンナム」からアワビなどの高級食材を使った…

【ハノイ・食べ得セット】グループにぴったり 選べる出汁が3種類 具材の旨みを味わう 「ちゃんこコース」 次郎炉端焼き[日本料理] 【ハノイ・食べ得セット】グループにぴったり 選べる出汁が3種類 具材の旨みを味わう 「ちゃんこコース」
次郎炉端焼き[日本料理]

「ちゃんこコース」(1人50万VND)の注文は2人から。10名以上で来店の場合は予約が必要。飲み物は4万VND~。日本語…

【ハノイ】「フジスタジオ」で和柄の/アオザイを着てみよう 【ハノイ】「フジスタジオ」で和柄の
アオザイを着てみよう

愛知県の貸衣装店「まきやす」が監修する「フジスタジオ」は、オリジナルの和柄アオザイを各サイズ取り揃えている。2017年2…

【ハノイ・こだわりM.I.V】ベトナムならではの素材と、センス抜群のデザイン 天然シナモンが香るロマンティックなキャンドル ワイノット[ショップ] 【ハノイ・こだわりM.I.V】ベトナムならではの素材と、センス抜群のデザイン 天然シナモンが香るロマンティックなキャンドル
ワイノット[ショップ]

「ワイノット」は、伝統文化を現代風に進化、アレンジさせた洗練デザインが魅力の店。ベトナムの素材と、熟練した職人によるハン…

【ハノイ】「トラットリアトマト」好評の/牛丼の具とカレーを販売開始 【ハノイ】「トラットリアトマト」好評の
牛丼の具とカレーを販売開始

2017年2月プレオープン予定の「トラットリアトマト」。好評の「クセになる牛丼の具」(1パック5万VND)は米国産牛肉を…

【ハノイ・お国の逸品】新鮮なイカのうま味をギュッと凝縮! ハロン湾地方の家庭料理をロブスターとともに ロブスターレストラン[西洋・各国料理] 【ハノイ・お国の逸品】新鮮なイカのうま味をギュッと凝縮! ハロン湾地方の家庭料理をロブスターとともに
ロブスターレストラン[西洋・各国料理]

ベトナムには、伝統的なものから西欧風まで様々な海鮮料理がある。中でも、イカ漁の盛んなハロン湾地域の家庭で昔から親しまれて…

【ハノイ】白い歯ケアをお手頃価格で!/ホワイトニングキャンペーン 【ハノイ】白い歯ケアをお手頃価格で!
ホワイトニングキャンペーン

「なごみデンタルクリニック」では月~金曜の9~17時限定でお得な「ホワイトニングキャンペーン」を実施中。自宅で気軽にでき…