美しい夜景とこだわりの素材、エンターテイメントな空間
空へ［日本料理＆バー］
タグ：2014年12月号, スケッチレビュー, ホーチミン市, 日本料理＆バー
カテゴリ：日本料理
更新：2014/12/23 – 10:00
編集部では、皆様からの情報をお待ちしています。情報掲載をご希望の方は、コチラまでご連絡を！
カテゴリ：日本料理
更新：2014/12/23 – 10:00
編集部では、皆様からの情報をお待ちしています。情報掲載をご希望の方は、コチラまでご連絡を！
撮影／大池直人
市内の絶景を背景に、こだわりの食事と酒が楽しめる。ビール、ワイン＆カクテル、ウィスキー＆シガーのほか、市内では珍しい日本酒専門バーも。オリジナル酒「空へデラックスー沢の鯉―」（79万VND／約4320円／ボトル720ml）は、辛さと甘味のバランスがよく、どんな料理にも合う。純米にごりスパークリングなど、6～7割の酒がベトナムでは滅多にお目にかかれない銘柄だ。空間全てを、心ゆくまで楽しもう。
（手前から）「まぐろフォアグラ」45万VND（約2460円）は、厚切りのまぐろと、トロッと溶けるフォアグラの相性が抜群。日本酒バーでは一部試飲も可能
SORAE
住所：24-25F, AB Tower, 76A Le Lai St., Dist. 1
電話：(08) 3827 2372
営業時間：11:00～14:00 / 17：30～22:30 (L.O.22:30、)
【バー】17：30～翌3:00 (L.O.翌2:30)
掲示板ご利用の前にベトナムスケッチ掲示板ガイドラインをご参照ください。投稿にはFacebookアカウントが必要です。アカウントはFacebook公式サイトにて無料で取得できます。※編集部への質問や問い合わせに関してはコチラからどうぞ。
- Tweet
