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20年間、ダラットで人気を集めるバターたっぷりバインミー専門店
ニャンガイストア[バインミー]

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カテゴリ:ベトナム料理
更新:2014/12/22 – 10:00

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撮影/大池直人
NhanNgaiStore_0012

ベトナム風サンドウィッチの「バインミー/Banh Mi」専門店としてダラット(Da Lat)で1989年に創業した「バインミーニャンガイ/Banh Mi Nhan Ngai」が、ホーチミン市へ。1番人気は、「鶏肉のバインミー/Banh Mi Ga」(2万VND/約110円)。一般的なバインミーと比べパテが入っておらず、代わりにオリジナルバターがたっぷり。

また、野菜がたくさん入った太巻きの生春巻きも、バインミーの付け合せにいかが?

NhanNgaiStore_0003全てダラットで作られているというクッキーなどのスイーツもぜひ非試してみよう

Nhan Ngai Store
住所:97 Xo Viet Nghe Tinh St., Binh Thanh Dist.
電話:(08) 6686 6466
営業時間:6:00~23:00 (L.O.22:45)

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