白い壁、ウッド調の家具、温かい雰囲気の中でおいしい食事を ノッサステーキハウス［ステーキ］

撮影／大池直人 こじんまりとした店内はまるで中世ヨーロッパをイメージさせる内装。「温かく、カジュアルな雰囲気の中、誰でも来やすいよう敷居が高くないお店を作りたかった。また、ベトナムの5つ星ホテルで働いた経験を生かし、スタッフの教育にも力を入れている。お客様に料理はもちろん、空間、サービスでも満足してもらいたい」というオーナー。 アメリカ産「テンダーロインステーキ／Tenderloin（300g）」（58万VND／約2960円）は、オーナーおすすめの食べごたえ抜群な一品。またサラダでは、隠し味にはちみつを使用したソースがポイントの「シーフードサラダ／Seafood Salad」（14万VND／約710円）。デザートには、甘さ控えめの「ティラミス／Tiramisu」（10万5000VND／約540円）が。また、料理の前に提供してくれるふわふわ、あつあつのホームメイドブレッドもお忘れなく。 10時半～14時半では、手頃な価格でランチがいただける。また、2014年10月末までのキャンペーンとしてメイン料理1品注文すると、デザート1品をサービス

Nossa Steakhouse 住所：36 Pham Hong Thai St., Ｄist. 1 電話：(08) 3825 1536 / 093 858 4188 営業時間：8:00～23:00 (L.O.22:30) ウエブサイト：http://nossa.vn