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ほっとできるやさしさ。 どこか懐かしい、癒されガーデンへ
プラウマンズガーデン[ベジタリアン]

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カテゴリ:その他アジア料理
更新:2014/05/22 – 10:00

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2区の住宅街。門の外の呼び鈴をならすと笑顔のスタッフが「こんにちは」と迎え入れてくれる。ネイティヴアメリカンが家として利用する移動式テントのティピーが建つ緑豊かな庭を見渡しながら、リサイクル材や古い家具を使った温かくやさしい雰囲気の店内へ。キッチンに立つのは、明るい笑顔が印象的な勝丸聖子さん。「健康で美味しい食事」をテーマに作った「タイのココナッツカレー」や、「週替わりカレー」(8万8000VND/約440円)などがいただける。メニューは全て卵や乳製品を使わないヴィーガンスタイル。牛乳の代わりに豆乳やカシューナッツミルクを使用したスムージーは3種類。「グリーンスムージー」(5万VND/約250円)は、レタスやドライフルーツ、バナナで作られ、しつこい甘さがない。ランチやブランチに、おいしいヘルシー料理を、緑いっぱいの庭でいかが。

Ploughman'sGarden_050(左奥)「チョコレートブラウニー」(5万VND/約250円)は、100%カカオを使用した濃厚かつ甘さ控えめな一品。添えられたアイスクリームは、まるでイチゴをそのまま食べているような純な味

Ploughman’s Garden
住所:58 So 1 St., Tran Nao St., Binh An Ward, Dist. 2
電話:0120 471 8834
営業時間:10:00~16:00 (L.O.15:30)
Facebook:Ploughman’s Garden

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