デートにオススメ！湖を一望しながら食べる絶品ベトナム料理 カウゴー［ベトナム料理］

「旧市街の賑わいと、ホアンキエム湖の静寂さの両方を、絶品料理と共に楽しんでもらいたい」。「カウゴー」は、オーナーの言葉通り、１度ここへ来たら、これらの感動を誰かに伝えたくなるほどのレストラン。 食材は、シェフ自らが時間をかけて厳選。ハノイの食べ合わせ、中部のスパイス、南部の甘味といった、ベトナム全土の食文化を融合させたモダンなベトナム料理が楽しめる。 ウェイターたちは英語が堪能で、接客がとても丁寧だ。 「豚とエビのサラダ／Pork and Shrimp Salad」10万VND （約500円）、「卵入り豚の角煮／Stewed Pork in Clay Pot with Egg」11万VND（約550円）

Cau Go 住所：5F, 6F, 7 Dinh Tien Hoang St., Hoan Kiem Dist. 電話：(04) 3926 0808 営業時間：7:00～23:00 (L.O.22:30)