外国人＆地元の若者に人気のピザ専門店５選
ベトナム系本格ピザも侮れない
ピッツァハグ
Pizza Hug
リーズナブルな価格で、しかもメニューも豊富なことから、地元客から熱い支持を得ている。
もっちりとしたパン生地ののピザには、濃厚チーズがトッピングされていて、クセになる味わいだ。
オーナーはベトナムのイタリアン料理店での経験を経て、独立。現在、ダナン市内に2店舗をかまえている
住所：7 Tran Phu St., Hai Chau Dist., Da Nang
電話： (0511) 655 9379
営業時間：10:30～22:30 (L.O.22:00)
http://pizzahug.com.vn
ベトナム人向けの味付け
アルフレスコ
Al Fresco’s
「ジャスパス／Jaspas」、「ペパロニズ／Pepperonis」のレストラングループが展開する。味付けは甘めで、価格は他店と比べると若干高めだが、キャンペーンを上手く利用するとお得にいただける。
テーブルでは豪快に食べて汚してもよし。子どもがいれば、テーブルにあるクレヨンで待ち時間などを利用してお絵描きを楽しむこともできる
住所：178 Tran Phu St., Hai Chau Dist., Da Nang
電話：(0511) 356 6866
営業時間： 8:00～23:00 (L.O.22:00)
http://alfrescosgroup.com
世界チェーンのファミリー向けピザ
ピザハット
Pizza Hut
日本でもおなじみの宅配ピザ店がダナンに登場、家族を中心に地元の人たちに人気だ。ダナン限定「エビフライチージーバイツ／Breaｄed Shrimp Cheesy Bites」（19万VND／約950円）も用意。
ダナン限定ピザは販売期間は未定。生地はクリスピータイプとパン生地から選べる住所：319 Le Duan St., Thanh Khe Dist., Da Nang
電話：(0511) 375 2633
営業時間：10:30 ～ 22:30 (L.O.22:00)
http://www.pizzahut.vn
トッピングたっぷりのアメリカンピザ
ブレッドオブライフ
Bread of Life
聴覚障がい者への雇用支援を行う、アメリカ人夫婦が運営する。地名に因んだピザが置いてあり、中でも、「ダナンピザ／Da Nang Pizza」（12万6000VND／約630円）はもちもちの自家製生地に香草がトッピングされた、スパイシーな一品。
メニューはピザ以外にスパゲッティ、ハンバーガー、サンドウィッチ、ケーキなどがあり、全て自家製
住所： 4 Dong Da St., Hai Chau Dist., Da Nang
電話：(0511) 356 5185
営業時間：8:30～21:30 (L.O.21:00)
http://breadoflifedanang.com
本格イタリアンピザ
ルナパブ
Luna Pub
開放的で雰囲気のいい本格イタリアン。釜で焼きあげたピザには、「マルゲリータ」、「マリナーラ」といった定番を用意。生地のみの「ピッツァビアンカ」は、スナック感覚で楽しめる。
写真は4種類の味が楽しめる「クアトロスタジオーニ／Quattro Stagioni」16万5000VND（約820円）。不定期でイベントなども開催
住所：9A Tran Phu St., Hai Chau Dist., Da Nang
電話：(0511) 389 8939 / 093 240 0298
営業時間：11:00 ～ 翌 1:00 (L.O.23:00)
http://lunadautunno.com
COLUMN：ベトナム流ピザの食べ方とは？
１人で１枚を食べ切る、ふちを残さない、ナイフとフォークで食べるなどがイタリアピザの作法ならば、アメリカではピザは折り曲げて手で豪快に食べるスタイル。一方、 ベトナムではケチャップやチリソースをたっぷり付けて手で食べる。気のおけない友人や大切な家族と一緒にピザをシェアして、おしゃべりを楽しむスタイルが主流だ。
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