精進料理初心者も 安心のメニューを用意
タムチャウ［ベトナム料理］
タグ：2014年4月号, スケッチレビュー, ダナン, ベトナム料理
カテゴリ：ベトナム料理
更新：2014/04/14 – 10:00
編集部では、皆様からの情報をお待ちしています。情報掲載をご希望の方は、コチラまでご連絡を！
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ここ数年、昔に比べて豊かになってきたベトナムでは、ぜいたく病（Benh Nha Giau)を気にする人や、美容や健康を意識する人が増加。各地でベジタリアンレストランが人気を博す中、ダナンにもおしゃれに味わえる場所が登場した。
レストランには広々とした庭園があり、木陰に入ると乾季の強い日差しも和らぎ心地良い。普段、精進料理を味わう習慣がない人にもやさしい、日替わり朝食メニューも用意されているので、ぜひお試しを。
「ミークアン／Mi Quang」に添えられている揚げ春巻きは、ひき肉を思わせる食感でおいしいTam Chau
住所：38 Nguyen Du St., Hai Chau Dist., Da Nang
電話：(0511) 281 6167
営業時間：7:00 ～21:00 (L.O.21:00)
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