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5つ星ホテルで楽しむ ラグジュアリーな日本の味
福岡[日本料理]※閉店

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カテゴリ:日本料理
更新:2014/01/17 – 10:00

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撮影/隅野史郎
Fukuoka-1
ダナンの5つ星ホテル「クラウンプラザダナン」に、新しく日本料理店がオープンした。京都出身の日本人料理長と日本人マネージャーが常駐し、5つ星ならではの日本式サービスを提供。6人まで入れる個室もある。鉄板焼きコーナーでは、4、5人のグループでコーナーごと貸し切り、自分たちだけのためにシェフに焼いてもらうなんていう、セレブな楽しみ方もできる。
 
マネージャーのおすすめは、ダナン近海および日本から直輸入した魚を使った「寿司御膳 」(138万VND/約6760円++)と「天ぷら御膳」(80万VND/約3920円++)。鮮やかな盛り付けが食欲をそそる。ランチタイムには小鉢や茶わん蒸し、果物などが付く「ロースカツ定食」(19万VND/約930円++)などのお得なメニューが並ぶ。お気軽ランチから本格セレブディナーまで、いろいろな楽しみ方を見つけてみては。

Fukuoka-2各種御膳には、ご飯、刺身、小鉢、茶碗蒸し、味噌汁、香の物、果物が付く。料金は、税・サービス料別途

FUKUOKA
住所:1F, Crowne Plaza Da Nang, 8 Truong Sa St., Ngu Hanh Son Dist., Da Nang
電話:(0511) 391 8888
営業時間:11:30~14:00 / 18:00~22:00 (L.O.21:30)
http://www.crowneplaza.com/danang

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