ベトナムデザートが充実！ランチも予約必須の人気店
コムゴン［ベトナム料理］
タグ：2013年12月号, スケッチレビュー, ベトナム料理, 京都, 京都市
カテゴリ：日本でおいしいベトナム
更新：2013/12/23 – 10:00
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更新：2013/12/23 – 10:00
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京都・京都市（地下鉄四条駅から徒歩５分）
店に１歩入ると、「ここはベトナム？」と錯覚を起こす。店頭にはベトナムで使われている台車付きの屋台、ハノイの伝統的な水上人形劇の人形のほか、調味料、各種スパイスなどが置かれている。
オーナーシェフの宮川さんは、日本国内のベトナム料理店やベトナムで勤務した後、独立。「本場の味を提供したい！」という思いから、ベトナム人シェフ3名が腕によりをかけたメニューを用意している。ベトナムの北・中・南部の料理を作るために、食材は全て現地から輸入しているというこだわりようだ。
メニュー表には各料理の説明書きがあり、ベトナム料理を知らない人にもわかりやすい。定番のミックス冷ぜんざい「チェータップカム／Che Thap Cam」や、コンデンスミルク入りヨーグルト「ヤァオ／Yaourt」などデザートが充実。ランチはコース全12品もあり、週末にゆっくり料理を楽しみたい人におすすめ。
「鶏肉のフォー」880円。米麺フォー（Pho）は２種類あり、具材に合わせてスープを変えている
コムゴン
住所：〒604-8146京都府京都市中京区蛸薬師通烏丸東入一蓮社町304
電話：050-5798-1374
営業時間：11：30～15:00 / 17:30～23:30 (L.O.22：30)
休日：なし
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