フランス発、モダンなホテルで食すビュッフェ＆特別アイスクリーム
フードコネクション［西洋料理］
カテゴリ：西洋・各国料理
更新：2013/12/21 – 10:00
編集部では、皆様からの情報をお待ちしています。情報掲載をご希望の方は、コチラまでご連絡を！
撮影／大池直人
レストランスタッフが口をそろえて｢食べなきゃ損!｣とすすめる、｢液体窒素アイスクリーム／Liquid Nitrogen Ｉce Cream｣にご注目。ケーキやプリンなど25種類以上あるスイーツを差し置き、最も人気を集めている。オーストラリア人シェフが厳選した、ヨーグルトやチーズ、フルーツなど30種のフレーバーから選ぶと、目の前で液体窒素をかけながら混ぜていく。液体窒素によって、モクモクと冷気が漂い、およそ３分ほどでアッという間に液体がアイスクリームに早変わり！ 濃厚で、ホイップクリームのようにふんわりとした食感を味わおう。
そんなビュッフェレストランは、フランス生まれのインターナショナルホテル「プルマンサイゴンセンター」の３階にある。200人以上の客席、キッズスペースを完備し、サラダやチーズ、バーベキューなど、およそ50種（平日ランチ）の料理が揃う。
価格は、ランチ39万VND（約1860円）++、日曜ランチ（酒類を含むドリンク飲み放題付き）は、129万VND（約6140円）++、ディナー（酒類を含むドリンク飲み放題付き）88万8000VND（約4230円）++。税・サービス料別途
Food Connexion
住所：3F, Pullman Saigon Centre, 148 Tran Hung Dao St., Dist. 1
電話：(08) 3838 8686
営業時間：(月～土曜)11:30～14:30 / 18:30～22:30 (L.O.22:00)、(日曜)11:30～15:00 / 18:30～22:30 (L.O.22:00)
http://www.pullmansaigoncentre.com
Post Advert 570×75 Rotation
掲示板ご利用の前にベトナムスケッチ掲示板ガイドラインをご参照ください。投稿にはFacebookアカウントが必要です。アカウントはFacebook公式サイトにて無料で取得できます。※編集部への質問や問い合わせに関してはコチラからどうぞ。
- Tweet
