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黒米や雑穀米メニューあり! コメにこだわった大満足ビュッフェ
ガオ[ベトナム料理]

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カテゴリ:ベトナム料理
更新:2013/11/21 – 10:00

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撮影/大木宏之
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白を基調としたゴージャスな店内。そんなインテリアにも見劣りしないほど、豪華に用意されたビュッフェ。ベトナム北・中・南部の料理や、ベジタリアン料理が所狭しと並べられ、生春巻きだけでも10種。100種類を取り揃えたというベトナム料理を、心ゆくまで味わえる。
 
いちばんのこだわり食材は、ベトナムの特産の「コメ/Gao」。人気の蓮の実チャーハンや、カニ甲羅に詰められたシーフードチャーハンのほか、雑穀米や黒米も味わえる。デザートにも注目を。モチモチした黒米に、甘くとろりとした食感のココナッツミルクをかけたコメスイーツ「スアチュアネップカム/Sua Chua Nep Cam」を楽しめる。
 
また、各料理はバットの下から熱水スチームを当てられているため、どれも温かい。月~木曜のランチビュッフェは19万9000VND(約930円)と、料金も手頃で行きやすい。

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金~日曜のランチと月~木曜のディナーは29万9000VND(約1400円)。金~日曜のディナーは39万9000VND(約1860円)。市内には他2店舗あるが、ビュッフェスタイルの店はここだけなので、ご注意を

Gao
住所:86 Nguyen Du St., Dist. 1
電話:(08) 3822 1155
営業時間:(月~木曜)11:00~14:00 / 17:30~22:00、(金~日曜)10:30~14:30 / 17:00~22:30 L.O 21:30

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