2013.10.21

生春巻やフォーだけじゃない!ベトナムの“おいしい”を広げたい バインセオサイゴン有楽町[ベトナム料理]

バインセオサイゴン有楽町バインセオバインセオサイゴン有楽町店内2東京・千代田区(JR有楽町駅北口から徒歩1分)

「バインセオ(Banh Xeo)やバインコット(Banh Khot)は、日本ではほとんど知られていない。1人でも多くのお客様に認知してもらえたら」と語るのは、「バインセオサイゴン有楽町」の店長・フォン(Phung)さん。店名でもある「バインセオ」は、米粉を使ったベトナムのお好み焼き。注文すると野菜ボールが付き、1回おかわりができる。野菜がたっぷり摂れることから、女性客やヘルシー志向の人たちに大人気だ。 ランチにはテイクアウトも実施。日替わりメニューや「海老カレー」、「フォー」など9種類あり、各500円~とお手頃価格で、近隣の会社員に重宝されている。 2013年10月4日(金)、有楽町イトシアでオープンしてから、6周年。これを記念して、10月4日(金)~11日(金)、ビールがなんと1杯100円。また、先着でベトナム製の竹細工玩具「バランストンボ」のプレゼントももらえる。 バインセオ有楽町_バインコット米粉を使用した明石焼きのような「バインコット」。写真は同店の人気メニュー「鶏肉とチーズのバインコット」(780円/6個)
バインセオサイゴン有楽町 住所:〒100-0006 東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシア地下1階 電話:03-3211-0678 営業時間:11:00~22:30(L.O.22:30) 定休日:不定期(有楽町イトシアに準ずる) Website:http://vietnam-banhxeo.com