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絶品タパスとワインで気軽に人と出会える場所
ル・ランデヴー・ドゥ・サイゴン[ビストロバー]

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カテゴリ:西洋・各国料理
更新:2013/08/22 – 10:00

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Rendez-Vous_0029「三種の半熟卵/Soft Boiled Eggs Trilogy」(8万VND/約390円)

“サイゴンでの出会いの場”という店名は、「デート前の待ち合わせにも良いし、仕事帰りに素敵な出会いがあるような場所にしたくて」と話す、気さくなフランス人マネージャー。「軽く食べたい」と注文すると、卵の殻が器がわりのフランス伝統料理「ウフ・ア・ラ・コック/Oeuf A La Coque」を出してくれた。トロける半熟卵の黄身をソースにし、パゲットといただく。ペロリと完食してしまう病み付きの一品だ。

Rendez-Vous_0024

Le Rendez-Vous de Saigon
住所:9/A Ngo Van Nam St., Dist. 1
電話:(08) 6291 0396
営業時間:17:00~Late(L.O.23:30)
定休日:日曜
facebook : Le Rendez-Vous de Saigon

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