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ハノイのローカル料理を味わいながら仲間と語り合う場として活用してほしい
ゴーイ[ベトナム料理]

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カテゴリ:ベトナム料理
更新:2013/03/16 – 10:00

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「食事をするというより、仲間と話す場として活用してもらえたら」と語ったのはオーナーのドゥタンフォン(Du Thanh Phong)さん。店内はシンプルな作りで、竹で出来た机と椅子で食事をする。

ここで味わえるのはハノイのローカルスナックだ。注文用紙で食べたいものにチェック。しばらくすると、ざるに入った料理がやってくる。器は今では入手困難のハイフォン産のものを使用。ホーチミン市にいながら、ハノイ気分を楽しめる。

左写真手前は、蒸したフォーで豚肉と野菜の包んだ「フォークオン/Pho Cuon」5万VND(約220円)

Goi
住所:87 Nguyen Du St., Dist. 1
電話:090 449 1888
営業時間:
【月~土曜】11:00 ~ 14:00 /17:00 ~ 22:00、
【日曜】17:00 ~22:00(L.O. 22:00)

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