2013.02.26

[PR]世界各国の魅力的なフレーヴァーを堪能「1911」で、世界の食をめぐる旅に出かけよう ナインティーンイレヴンレストラン&バー[フュージョン料理]

まるで、世界各国を旅しているかのよう

オペラハウスの敷地内にあるレストラン「1911」では、「テイスティングメニュー」がお目見え。世界各国の料理を散りばめ、1コースで10種類のフレーヴァーが楽しめるこのメニューは、世界の食をめぐる旅をしているかのような感覚をもたらしてくれます。 料理は、西洋とアジアのテイストを融合。爽やかなハーモニーを奏でる「海老のスパイシーサテ」と「ザボン&マンゴーのサラダ」、ラディッシュと貝割れサラダと頂く「サーモンのバターソテー・グリーンピースマッシュ添え」など、3種類をご提供。ソムリエが最適なワインを厳選し、洗練された魅力的なお食事の時間へと導きます。

シェフがカロリー考え、どの料理も健康的な内容

nineteen 11 Restaurant & Bar 住所:1 Trang Tien St., Hoan Kiem Dist., Hanoi(オペラハウス/Opera House敷地内) 電話:(04) 3933 5643 / 3933 4801 営業時間:11:00 ~ 14:00 / 18:00 ~ 23:00 休日:なし カード:全て可 Eメール:1911telesales@vtijs.com
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