[PR]親しみやすい味をアレンジした豊富な種類＆ユニークなメニューが満載 ビュッフェガン［ベトナム料理ビュッフェ］

1998 年、ボンセンホテル内に誕生した「ビュッフェガン」。ホーチミン市ではなじみ深い、天秤棒を担いだ女性たちが売る路上フードをヒントに、モダンな雰囲気の中、地元料理を味わえる空間です。バインセオや生春巻きをはじめ、60種類以上のメニューを取り揃えています。またディナービュッフェでは、新鮮な魚貝、豚、ウサギ、カエルなど豊かな食材をバーベキューでも味わえます。身体にやさしい高麗人参ドリンク「ヌオックサム」もおすすめです。 店内は南国フルーツを積んだ舟、ベトナム北部の伝統衣装「トゥータン」をまとったスタッフ、「アオバーバー」姿の女性シェフなど、ベトナム文化も体験できます。

Buffet Ganh 住所： GF, 117-123 Dong Khoi St,. Dist. 1, HCMC 電話： (08) 3829 6239 営業時間： 11:00～14:00 / 18:00～21:00 カード：　VISA / MASTER www.bongsenhotel.com

[PR]ランチビュッフェ１人16万9000VND++、ディナービュッフェ１人34万5000VND++。身長120cm以下の子どもは、それぞれ半額で提供。