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[PR]親しみやすい味をアレンジした豊富な種類&ユニークなメニューが満載
ビュッフェガン[ベトナム料理ビュッフェ]

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カテゴリ:ベトナム料理
更新:2012/12/03 – 10:00

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1998 年、ボンセンホテル内に誕生した「ビュッフェガン」。ホーチミン市ではなじみ深い、天秤棒を担いだ女性たちが売る路上フードをヒントに、モダンな雰囲気の中、地元料理を味わえる空間です。バインセオや生春巻きをはじめ、60種類以上のメニューを取り揃えています。またディナービュッフェでは、新鮮な魚貝、豚、ウサギ、カエルなど豊かな食材をバーベキューでも味わえます。身体にやさしい高麗人参ドリンク「ヌオックサム」もおすすめです。

店内は南国フルーツを積んだ舟、ベトナム北部の伝統衣装「トゥータン」をまとったスタッフ、「アオバーバー」姿の女性シェフなど、ベトナム文化も体験できます。

Buffet Ganh
住所: GF, 117-123 Dong Khoi St,. Dist. 1, HCMC
電話: (08) 3829 6239
営業時間: 11:00~14:00 / 18:00~21:00
カード: VISA / MASTER
www.bongsenhotel.com

[PR]ランチビュッフェ1人16万9000VND++、ディナービュッフェ1人34万5000VND++。身長120cm以下の子どもは、それぞれ半額で提供。

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