2012.11.10

[PR]イタリア版ビストロで、気軽にお洒落に。/ワイン・料理・インテリア・ジャズ・アートを楽しんで ラ・トラットリア・デル・ブオンヴィーノ[イタリア料理]

肩ひじ張らない、気取らない「トラットリア」(食堂)がコンセプト。インテリアデザイナー・写真家と、エレクトロジャズの作曲家・DJの2人が立ち上げた新感覚の店だ。 料理は伝統に現代風のアレンジを加えたイタリアンで、ベニス出身の経験豊かなシェフ・アレッサンドロ氏が腕を振るう。
3階にはワインバーラウンジがオープンする予定。厳選した約30種類のワインと、ジャズ、モダンアートをじっくり味わおう。
La Trattoria del Buon Vino(イタリア料理) 住所:11 Le Thanh Ton St., Dist. 1, HCMC 電話:(08) 3824 7446 営業時間:10:30~15:00 / 17:00~24:30 (L.O. 24:00) 定休日:なし カード:全て可 http://delbuonvino.com
[PR] プレオープン2012年10月15日(月)から10日間。グランドオープン:11月2日(金)、招待客のみ。Haiku69による音楽や、ボリビア写真展をワインとともにお楽しみください。