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美味しいだけじゃない。ボランティアにも参加できるレストラン
ホワイトロータスレストラン[ベトナム料理]

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カテゴリ:ベトナム料理
更新:2012/09/09 – 10:00

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ホワイトロータスレストラン[ベトナム料理]
インドシナ半島で貧困家庭を支援するNGO団体「プロジェクトインドチャイナ/Project Indochina」が運営。利益の一部は同団体の活動に充てられる。

メニューはシーフードが中心。店のおすすめは、甘酸っぱい特製タレで焼いた「エビのグリル」。手づかみでタレごと味わってほしい。新鮮なイカを衣で包み、地場野菜と炒めた「イカの甘酢炒め」も味の染みた衣が美味。

(写真上)手前から「エビのグリル/Tom Nuong」13万9000VND(約530円)、「イカの甘酢炒め/Muc Xao Chua Ngot」12万9000VND(約500円)

ホワイトロータスレストラン[ベトナム料理]
食を楽しんでボランティアにも参加。そんな美味しい体験はいかが?

White Lotus Restaurant
住所:11 Phan Boi Chau St., Hoi An
電話:(0510) 350 1009
営業:9:00~14:00 / 17:00~22:00(L.O.21:30)

撮影・文/隅野史郎

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