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[PR] ラム肉、タジン鍋、モロッコワイン堪能の味の旅。北アフリカの旧仏領・アルジェリア風のクスクスを
バージャ[北アフリカ料理]

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カテゴリ:西洋・各国料理
更新:2012/07/20 – 09:26

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バージャ[アルジェリア料理]
まずは自家製パンをナスのペーストと激辛ハリサソースで味わいながら、じっくり料理を吟味して。肉料理の盛り合わせ「クスクスロワイヤル/Couscous Royal」(39万VND)は、粒状パスタ「クスクス」と野菜の煮込み付き。タジン鍋料理はパンといただくのがご当地流ですが、クスクスとも一緒にどうぞ。料理と相性抜群のモロッコ特産ロゼワインもお召し上がりください。食後はフレッシュミントのお茶で一息入れて。

リンゴとプルーンでじっくり煮込んだ「牛肉のタジン鍋/Beef Tajine」(25万VND)

バージャ[アルジェリア料理]

デザートには、自慢の自家製ペーストリーもご賞味ください。その他ベジタリアンメニューや、グループ用のお得な特別セットメニューもございます。お気軽にご相談ください。

Bahdja
住所:BF1, Au Lac 2 Hotel, 87-89-91 Ho Tung Mau St., Dist. 1
電話:0122 763 1261
営業:11:30~14:00 / 18:00~23:00 (L.O. 22:30)
休日:日曜日
カード:全て可

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