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朝のハノイは知られざる魅力が盛りだくさん

花盛りＡ太郎（32）
ハノイ在住５年目に突入。
早起きに目覚めて以来、新たなハノイを開拓中

幕の内Ｂスケ（24）
Ａ太郎の後輩で、ハノイに赴任したばかり。
暇を見つけては、観光地めぐりをしている

朝のハノイは知られざる
魅力が盛りだくさん
ハノイ★モーニングマジックPDF版
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Vol.1 食べるってこういうこと

A：あれは早朝４時頃。大量の牛肉がトラックで運ばれてくる場面に遭遇してさ。
B：いきなりディープな朝っすね。
A：ハノイ郊外のフースエン（Phu Xuyen）県で解体した肉を、ここで部位ごとに切り分けてハノイ中に卸すらしい。おばちゃんたちが各々100～300kgの肉を仕入れて、朝３時頃から包丁でさばいてるんだよ。終わる頃には、牛の骨がゴロゴロ転がっててさ。
B：そういえば僕、ベトナムに来て初めてパック詰めされていない肉を買いました！
A：グエンティエントゥアット通りでも、肉から骨まで余すところなく売られてたよ。ベトナムにいると、食べることの意味を改めて考えるんだよな。

残さず美味しく食べてくれよ！

取り引き値は、約１万5000VND（約60円）／１kg。
夜が明けないうちに、裸電球の灯りの下、朝がスタートしている

店名なし
住所：Nguyen Thien Thuat St., Hoan Kiem Dist., Hanoi
営業：3:00～6:00頃

Vol.2 花売りの後ろ姿にグッドラック

B：実は僕、ハノイの重苦しい空のせいで、テンション下がりっぱなしっす。
A： そんなお前は、花市場に行くといい。どんよりとしたハノイにこそ映える花の美しさがあるのだから。
B：でた。 先輩がいつも言ってる「逆転の発想」。
A：早朝なら売り子たちが花を仕入れる姿を見られるよ。ハノイ産のメーリン（Me Linh）区やタイトゥー（Tay Tuu）村の花のほか、ダラット（Da Lat）産の花も多い。
B：路上で見かける売り子たちは、ここで花を仕入れてるんですね！
A：自転車にありったけの花を積んで、売り場へ向かっていく後ろ姿。「お互い頑張ろうな」って熱い気持ちが込み上げるってもんよ。
B：皆場所は違えど、向かう先は戦場なんすね。
A：おまえ…。深いヒトコトだな…。

花市場では、ぜひ売り子に声をかけてみよう。
街でバッタリ再会ということも

花市場／Cho Hoa
住所：Au Co St., Tay Ho Dist., Hanoi
営業：もっとも賑わう時間帯は4:00～5:00

 Vol.3 国旗掲揚でベトナムを知る

A：ホーチミン廟はもちろん知ってるよな？
B：ハノイに来た初日に行きました！
A：俺のおすすめは、毎朝６時にホーチミン廟前のバーディン広場で行われる国旗掲揚式（レーチャオコー／Le Chao Co）だ。
B：それは知らなかったです！
A：「チャオコー（国旗掲揚）！」の掛け声とともに、廟内に響くベトナム国歌『ティエンクアンカー／Tien Quan Ca』（進軍歌）。たなびく国旗を見つめる人々やホーおじさんに向かって敬礼する衛兵たちの姿に、心が引き締まる思いがするんだ。
B：国旗掲揚から始まる朝か。気合いが入ります！
A：遠方から訪れる人も大勢いて、皆のホーおじさんへの思いに触れることができる。何より「ベトナムで生きてるんだな」って感じるよ。

足並みを揃え、堂々と行進する衛兵たちの姿。それを見つめる人びとの真っ直ぐな眼差しからは、故郷や故ホー・チ・ミン（Ho Chi Minh）国家主席への思いが感じられる

バーディン広場／Quang Truong Ba Dinh
住所：2 Ong Ich Khiem St., Ba Dinh Dist., Hanoi
電話：(04) 3845 5168
時間：【国旗掲揚】6:00～

Vol.4 おばちゃんに混じって笑いヨガ

B：ハノイの朝といえば、体操ですよね。いつも横目で通り過ぎてしまってますが。
A：俺は笑いヨガ（ヨガクオイ／Yoga Cuoi）に参加してるぜ！1995年、インド人のマダン・カタリア（Madan Kataria）さんがベトナムに持ち込んだ、笑いと呼吸法を融合した新しいスタイルのヨガなんだ。笑うことで脳を刺激し、幸せホルモンの分泌を促すらしい。
B：幸せホルモン！　かなり興味アリっす！
A：参加者は中高年の女性が中心。おばちゃんたちが大声で笑い合う異様な光景だが、参加してみるとその効果を実感できる。
B：地元の人たちとの交流も楽しそうっす。
A：そうそう。笑いは世界共通！　１日を笑顔でスタートできるって最高だよな。

早朝、笑い声に包まれるリータイトー花園。
合言葉は「新しい１日！楽しい！　幸せ！　爽快！」

ヨガクオイ／Yoga Cuoi
会場：リータイトー花園／Vuon Hoa Ly Thai To1Dinh Tien Hoang St., Hoan Kiem Dist., Hanoi
料金：無料
時間：6:00～7:00

Vol.5 朝飯は焼き立てバインミーに限る

A：そういや、お前ちゃんと朝飯食ってる？
B：いやあ、食べる暇あったらギリギリまで寝てたいっすね。先輩は？
A：俺？　朝飯抜きなんてありえないね。あの焼き立てバインミーと出会って以来。
B：焼き立てバインミー！？
A：食べた瞬間に俺は悟ったよ。「サクッ、フワッって、こういうことだったんだ」って。ここでは、ナマスやハムなどハノイでは珍しい具材を挟んでくれるんだよ。
B：幕の内Ｂスケ、明朝焼き立てバインミーのために早起きすることを誓います！
A：…お、おう。お前の本気をこんな場面で見られるとは思わなかったぜ。ただし、焼き立てをすぐさまほおばるのが鉄則だ！　時間がたつと味が落ちるからな。

「バインミーパテ／Banh My Pate」は１万VND（約40円）。店主いわく「バインミーの身がギュッと詰まっているのがうちの売り！」だそう

ルアットクイン／Luat Quynh
住所：75, Ngo Van Chuong Ⅱ, Hai Ba Trung Dist., Hanoi
電話：094 654 3405
営業：4:00～21:00

エピローグ

A：早起き専門の俺だからこそ言えることだけど、ハノイの朝は７時までと考えたほうがいい。俺が驚いたのは、朝の空気ってこんなに澄んでるんだなってこと。
B：空気が澄んでるなんて。自分、ハノイでそんなこと思ったことないっす。
A：だろ？　澄んだ空気の中さ、何だか心が洗われるような気分になる。それこそが「ハノイ★モーニングマジック」だぜ！

朝のハノイは知られざる
魅力が盛りだくさん
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