ベトナムスケッチ > ベトナム南部 > ホーチミン市 > レストラン > ベトナム料理 > ...

仲間とわいわい楽しもう 自分で巻いて味わう蒸し粉クレープ
ヤイバック[ベトナム料理]

タグ:,
カテゴリ:ベトナム料理
更新:2012/05/29 – 11:30

編集部では、皆様からの情報をお待ちしています。情報掲載をご希望の方は、コチラまでご連絡を!

ヤイバック[ベトナム料理]
1皿2000VND(約8円)。運ばれてくるのは「蒸しクレープ/Banh Cuon」とよばれる半透明の薄い生地だ。ライスペーパーを乾燥させずに蒸したもので、豚肉やつくね、イカなど5種類から好きな具を注文し、野菜や香草と一緒に巻いて、好みの「蒸しクレープ巻き/Banh Cuon Goi」を作れる。「友達同士で楽しく食べてほしい」というオーナーの願い通り、店内には遊び感覚で食事を楽しむお客さんの笑い声が溢れている。

ヤイバック[ベトナム料理]

「豚つくね/Nem Nuong」などの具はすべて2万VND(約80円)。野菜は5000VND(約20円)

Giay Bac
住所:96/1 Le Thi Rieng St., Dist. 1
電話:(08) 3925 0751
営業:10:00~22:00(L.O.21:30)

撮影/大池直人、取材・文/金子麻由美

掲示板ご利用の前にベトナムスケッチ掲示板ガイドラインをご参照ください。投稿にはFacebookアカウントが必要です。アカウントはFacebook公式サイトにて無料で取得できます。※編集部への質問や問い合わせに関してはコチラからどうぞ。

関連ベトナム記事

【ホーチミン市・PR】こぢんまりとした隠れ家レストラン懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ シークレットガーデン[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】こぢんまりとした隠れ家レストラン懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ
シークレットガーデン[ベトナム料理]

高層ビルに囲まれた、古いローカルアパートの屋上にある「シークレットガーデン」。アパートに暮らす人々の生活が垣間見られ、長…

【ホーチミン市・PR】ベトナム高原を再現した雰囲気のある店内で/郷土料理と定番地酒を堪能しよう マウンテン リトリート[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】ベトナム高原を再現した雰囲気のある店内で郷土料理と定番地酒を堪能しよう
マウンテン リトリート[ベトナム料理]

隠れ家のような佇まいが人気の「シークレットガーデン/Secret Garden」のオーナーが手がける、ベトナム高原の風景…

【ホーチミン市・PR】ベトナム南部の田舎料理を味わうなら「ゴックチャウガーデン」へ ゴックチャウガーデン[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】ベトナム南部の田舎料理を味わうなら「ゴックチャウガーデン」へ
ゴックチャウガーデン[ベトナム料理]

田舎のベトナム家庭料理を中心に80種類以上の豊富なメニューがそろうレストラン「ゴックチャウガーデン」に、約20種類の新メ…

【ホーチミン市・PR】こぢんまりとした隠れ家レストラン/懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ シークレットガーデン[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】こぢんまりとした隠れ家レストラン懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ
シークレットガーデン[ベトナム料理]

高層ビルに囲まれた、古いローカルアパートの屋上にある「シークレットガーデン」。アパートに暮らす人々の生活が垣間見られ、長…

【ホーチミン市・PR】ベトナム高原を再現した雰囲気のある店内で/郷土料理と定番地酒を堪能しよう マウンテン リトリート[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】ベトナム高原を再現した雰囲気のある店内で郷土料理と定番地酒を堪能しよう
マウンテン リトリート[ベトナム料理]

隠れ家のような佇まいが人気の「シークレットガーデン/Secret Garden」のオーナーが手がける、ベトナム高原の風景…

【ホーチミン市・PR】ベトナム南部の田舎料理を味わうなら/「ゴックチャウガーデン」へ ゴックチャウガーデン[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】ベトナム南部の田舎料理を味わうなら「ゴックチャウガーデン」へ
ゴックチャウガーデン[ベトナム料理]

ベトナム南部の田舎料理を中心に提供する「ゴックチャウガーデン」。厳選食材を使った80種類以上のメニューに、約20種類が新…

【ホーチミン市・PR】こぢんまりとした隠れ家レストラン/懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ シークレットガーデン[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】こぢんまりとした隠れ家レストラン懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ
シークレットガーデン[ベトナム料理]

高層ビルに囲まれた、古いローカルアパートの屋上にある「シークレットガーデン」。アパートに暮らす人々の生活が垣間見られ、長…

【ホーチミン市・PR】ベトナム高原を再現した雰囲気のある店内で/郷土料理と定番地酒を堪能しよう マウンテン リトリート[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】ベトナム高原を再現した雰囲気のある店内で郷土料理と定番地酒を堪能しよう
マウンテン リトリート[ベトナム料理]

隠れ家のような佇まいが人気の「シークレットガーデン/Secret Garden」のオーナーが手がける、ベトナム高原の風景…

【ホーチミン市・PR】ベトナム南部の田舎料理を味わうなら/「ゴックチャウガーデン」へ ゴックチャウガーデン[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】ベトナム南部の田舎料理を味わうなら「ゴックチャウガーデン」へ
ゴックチャウガーデン[ベトナム料理]

田舎のベトナム家庭料理を中心に80種類以上の豊富なメニューがそろうレストラン「ゴックチャウガーデン」に、約20種類の新メ…

【ホーチミン市・お国の逸品】鯉を丸ごと一匹、蒸し煮に!高菜&山盛りディルと味わう北部名物 【ホーチミン市・お国の逸品】鯉を丸ごと一匹、蒸し煮に!高菜&山盛りディルと味わう北部名物

「たにしの肉詰め蒸し/Oc Buou Nhoi Thit」(19万5000VND)も人気 日本人にとって馴染みが薄い鯉料…

【ホーチミン市・PR】こぢんまりとした隠れ家レストラン懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ シークレットガーデン[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】こぢんまりとした隠れ家レストラン懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ
シークレットガーデン[ベトナム料理]

高層ビルに囲まれた、古いローカルアパートの屋上にある「シークレットガーデン」。アパートに暮らす人々の生活が垣間見られ、長…

【ホーチミン市・PR】ベトナム高原を再現した雰囲気のある店内で郷土料理と定番地酒を堪能しよう マウンテン リトリート[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】ベトナム高原を再現した雰囲気のある店内で郷土料理と定番地酒を堪能しよう
マウンテン リトリート[ベトナム料理]

隠れ家のような佇まいが人気の「シークレットガーデン/Secret Garden」のオーナーが手がける、ベトナム高原の風景…

【ホーチミン市・PR】ベトナム南部の田舎料理を味わうなら「ゴックチャウガーデン」へ ゴックチャウガーデン[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】ベトナム南部の田舎料理を味わうなら「ゴックチャウガーデン」へ
ゴックチャウガーデン[ベトナム料理]

田舎のベトナム家庭料理を提供するレストランで80種類以上の豊富なメニューが揃う中、店の1番のおすすめは「ゴックチャウ風春…

【ホーチミン市・PR】ベトナム高原を再現した雰囲気のある店内で郷土料理と定番地酒を堪能しよう マウンテン リトリート[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】ベトナム高原を再現した雰囲気のある店内で郷土料理と定番地酒を堪能しよう
マウンテン リトリート[ベトナム料理]

隠れ家のような佇まいが人気の「シークレットガーデン/Secret Garden」のオーナーが手がける、ベトナム高原の風景…

【ホーチミン市・PR】こぢんまりとした隠れ家レストラン懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ シークレットガーデン[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】こぢんまりとした隠れ家レストラン懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ
シークレットガーデン[ベトナム料理]

高層ビルに囲まれた、古いローカルアパートの屋上にある「シークレットガーデン」。アパートに暮らす人々の生活が垣間見られ、長…

【ホーチミン市・PR】ベトナム南部の田舎料理を味わうなら「ゴックチャウガーデン」へ ゴックチャウガーデン[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】ベトナム南部の田舎料理を味わうなら「ゴックチャウガーデン」へ
ゴックチャウガーデン[ベトナム料理]

田舎のベトナム家庭料理を提供するレストランで80種類以上の豊富なメニューが揃う中、店の1番のおすすめは「ゴックチャウ風春…

【ホーチミン市・PR】ベトナム南部の田舎料理を味わうなら/「ゴックチャウガーデン」へ ゴックチャウガーデン[ベトナム料理] 【ホーチミン市・PR】ベトナム南部の田舎料理を味わうなら「ゴックチャウガーデン」へ
ゴックチャウガーデン[ベトナム料理]

田舎のベトナム家庭料理を提供するレストランが登場。80種類以上の豊富なメニューが揃う中、店の1番のおすすめは「ゴックチャ…